Здрави зърна - кога коя да ядем
Те също са чудесни за проблеми с висок холестерол или хормони
Редовната консумация на зърнени храни е важна не само за разнообразното и здравословно хранене, но също така има много ползи за здравето и положителни ефекти и дори е силно препоръчителна при определени здравословни проблеми.
Създадено: 12 декември 2012 г. 11:44
Променено: 12 декември 2012 г. 15:32
Ако имате висок холестерол
Ако имате висок холестерол, най-добрият избор е ечемикът или овесът. Те са богати на бета-глюкан, който понижава холестерола в кръвта, предимно "лошия" холестерол (LDL). Елдата също е здравословен избор за сърцето, защото съдържа рутина, която предпазва от развитието на висок холестерол. Също така е богат на магнезий, така че отпуска кръвоносните съдове.
Ако имате проблеми с кръвната захар
За да поддържате оптимални нива на кръвната захар, трябва да вкарате достатъчно храна в тялото си! Нивата на кръвната захар не трябва внезапно да „скачат“, трябва да се търси баланс. Зърнените култури са добри източници на магнезий, този минерал помага да се оптимизират нивата на кръвната захар. Яжте много овес, ръж, ечемик, елда и кафяв ориз.
Хормонални проблеми?
Ръж, овес, пшеница или ечемик могат да ви помогнат да постигнете правилния хормонален баланс. Тези зърна са ценен източник на витамин В6, който облекчава предменструалните симптоми като подуване на корема и промени в настроението.