Здравето от корена Джинджифилът и куркумата са чудеса за здравето!
Медицината приписва истински лечебни сили на чудодейните корени джинджифил и куркума. Ще ви кажем какви положителни ефекти имат джинджифилът и куркумата върху вашето здраве.
Докато джинджифилът отдавна е известен като лечебно растение, сега куркумата навлиза в много кухни. Обикновено куркумата се използва под формата на прах. За разлика от тях, джинджифилът винаги трябва да бъде прясно нарязан, за да развие пълния си ефект . Но какви съставки има в двете растения джинджифил, които са толкова полезни за вашето здраве?
Какво наистина има в клубените
Вероятно сте чували въпроса „малко джинджифил в чая“ от единия или другия приятел. Разбира се, че е здравословно. Само няколко души обаче наистина знаят какво всъщност прави коренът. Джинджифилът е богат на витамини, минерали и микроелементи. Но повечето от здравословните ефекти на джинджифила се дължат на горещите вещества .
Джингеролите, които играят ключова роля за острия вкус на джинджифила, имат силно противовъзпалително, антибактериално и дори противораково действие. Шогаолите, които са направени от гингеролите по време на процеса на сушене, увеличават способността да мислите и помните.
Куркумата, от друга страна, има различен вид лечебен ефект . Въпреки че сладкият корен не е много лют, той може да се похвали с жълтия оцветител куркумин. Куркуминът се натрупва от самото растение, за да се предпазят от патогени или бактерии. А това, което помага за растението, е полезно и за хората.
Куркума и джинджифил укрепват здравето
Какво точно правят куркуминът и гингеролите, които се съдържат в куркумата и джинджифила? Едва с най-съвременните методи за анализ медицината осъзнава големите лечебни свойства на двете вещества . Куркумата помага на тялото по различни начини благодарение на жълтото си оцветяване заедно с други съставки, като различни етерични масла и, например, витамин В12.
Тази комбинация стимулира апетита и функцията на жлъчния мехур, както и дихателната система. Има и антибактериален ефект . В резултат на това той се използва често и успешно, особено за следните заболявания:
Джинджифилът вече не е само вътрешен съвет за пътна болест . Ако имате проблеми с полети или дълги пътувания с лодка, опитайте джинджифиловия шоколад! Джингеролите успокояват стомаха и чревната флора, които се нарушават от предупредителни сигнали от мозъка, когато възникне болест при пътуване.
Ефектът на джинджифила има положителен ефект върху серотониновия баланс, с което се насърчава балансът и релаксацията. Освен това горещите вещества се борят и с остри заболявания като настинка, грип, инфекции на гърлото или стомаха.
Много вкусно и модерно: златно мляко
Докато джинджифилът вече не е тайна в чая, И двете чудеса на грудките могат да се комбинират в новата модерна напитка "Златно мляко" . Това не само е много вкусно и може да служи като заместител на лате макиато, но има и изключително висока здравословна стойност. Съставките са:
1 супена лъжица куркума на прах
350 мл бадемово мляко
Загрейте водата и добавете куркума на прах . След това загрейте млякото в тенджера и добавете чай или супена лъжица (в зависимост от желаната интензивност) от получената паста от куркума. След това просто настържете джинджифила и го разбъркайте в златното мляко.
Пазете се от предозиране
Положителният ефект на джинджифил е до голяма степен независим от дозировката. Острите вещества могат да доведат до стомашни проблеми. Независимо от това се препоръчва прием от 2 до 4 грама на ден. Цветовете на куркумата са малко по-рискови . Много големи количества куркумин могат да причинят проблеми с червата, киселини, повръщане, гадене и диария.
Но ако се придържате към дневната препоръка от максимум 8 грама, вие сте на сигурно място . тогава можете да се насладите както на вкусния вкус на златисто мляко, така и на изключително здравословния ефект на двете растения джинджифил.