Здраве Печените картофи намаляват симптомите на синдром на раздразнените черва; Monitorul de Suceva - вторник, 10

Здраве

Печените картофи намаляват симптомите на раздразнените черва Снимка: Corbis

Печените картофи могат да бъдат ефективен метод за борба със запека, свързан със синдрома на раздразнените черва, според изследване, проведено в Норвегия, информира dailymail.co.uk.

В експеримент от университета в Трондхайм, Норвегия, изследователите са разгледали еволюцията на 400 пациенти със синдром на раздразнените черва.

Учените са установили, че редовната консумация на печени картофи е намалила тежестта на симптомите на запек с почти наполовина.

Въпреки че причината за това явление не е ясно установена, учените смятат, че важна роля могат да играят фибрите и нишестето в картофите.

Според отделно проучване, проведено в Университета на Охайо, картофената кора е един от най-добрите източници на фибри.

---