Здраве Отслабването започва в ума
Пролетта е времето на диетите. Дали диета с ниско съдържание на въглехидрати, формула или диета на Аткинс - понякога трябва да ядете малко въглехидрати, понякога изобщо никакви, понякога правилните. Но отслабването започва от главата.
от Карън Шрьодер
02 април 2012 г., 10:03 ч
Пролетта е времето на диетите. Те са широко рекламирани от съответните представители. Диета с ниско съдържание на въглехидрати, диета с формула или диета на Аткинс - понякога трябва да ядете малко въглехидрати, понякога изобщо никакви, понякога правилните. Професор доктор. Сузане Клаус от Германския институт за хранителни изследвания знае: "Често дори отделни храни, като захарта, се обвиняват за увеличаване на теглото." Въпреки това, определена храна или група храни не могат да бъдат подложени на стълбове самостоятелно. Броят на калориите винаги е определящ. След прекратяване на радикалната диета, често се получава така наречения йо-йо ефект. По-голямата част от засегнатите, според експерти, достигат до 80 процента, бързо възстановяват загубеното тегло и обикновено с няколко килограма повече. „Диетата беше просто твърде твърда и старите хранителни навици отново надделяха“, казва професорът. Диетата на диетата си върви.
Потърсете алтернативи на сладките лакомства
На теория дори знаем какво помага срещу него, сякаш имаше: постоянна промяна в хранителните и питейните навици, повече упражнения. Това, което ни пречи да направим точно това в дългосрочен план се случва в главата. „Психологическите фактори са изключително важни“, казва Мартина Аман, която работи като квалифициран диетолог HF. "Колко хора ядат или пият нещо, за да направят нещо добро за себе си, когато се чувстват зле или са подложени на стрес. Достигането до хладилника е особено удобно в тези ситуации." Тук трябва да се разработят алтернативи на шоколада и ко. За експерта много ясно психологически процес. В смисъл какво мога да направя, за да компенсирам емоционалния дефицит, различен от храната.
Американският хранителен психолог Брайън Уансинк от години разследва защо кой какво яде и стигна до изумителни резултати. В книгата си „Хранене без смисъл и разбиране“ той пише: „Ние не се насищаме, защото сме гладни, а защото сме повлияни от семейството и приятелите, пакетите и пакетите, имената и номерата, разсейванията и отклоненията, миризмата и вкуса“.
Тегло на благосъстоянието вместо индекс на телесна маса
Освен това индексът на телесна маса все още се използва като стандарт за хранителни съвети. Но напоследък специалистите по хранене говорят по-често за индивидуалното чувство за добро тегло. Това може да бъде много над ИТМ. Всяка програма за отслабване трябва да се разработва индивидуално. Съществуват и разлики между мъжете и жените, например. За някои е препоръчително да ядат редовно голяма чиния салата, други се възползват повече от храни, богати на протеини.Немски изследователски екип от университета в Тюбинген сега е изненадващо откритие. Като част от проучване учените установиха, че около една трета от населението е генетично предразположено пълнозърнестият хляб да не е от полза за отслабване. „В крайна сметка всичко се свежда до намирането на вида диета, който ви подхожда в дългосрочен план“, казва проф. Сузане Клаус. Така че можете да подходите спокойно към проекта за отслабване.