Здраве Контролирайте чинията си, защо да си водите дневник за храна

Към вашата хартия/тетрадка и химикалка! Не, не става въпрос за писане на резолюции за вашата година, макар и почти. В началото на годината повечето от нас направиха резолюцията, малко или много твърда, да бъдем по-здрави, да отслабнем, да се храним по-добре, да спортуваме и т.н. За да постигнете тези цели и тъй като 80% от физическия баланс се основава на нашата плоча, предлагам хранителен дневник, хранителен дневник или хранене, за да постигнете вашите цели.
Прочетете също: [Благосъстояние] 3 здравни резолюции, които трябва да се вземат преди началото на годината
Защо да си водим дневник ?
Хранителното списание е чудесно средство за разбиране и подобряване на себе си. Накратко, става въпрос за идентифициране на нашите хранителни навици и хранителни модели. Следователно това ни позволява да знаем какво сме яли, чувствата си преди/след, да определим ясно целите си, да проследим нашата еволюция.
Проучванията са недвусмислени по въпроса. За хората, които искат да отслабнат, хранителният дневник е изключително ефективен. Така, академично изследване за отслабване, направено върху група от над 1700 участници, показа, че групата, която е водила дневник на храната, не само е постигнала целите си, но е отслабнала два пъти повече тегло, отколкото групата, която не го е направила.
Това изненадва ли ви? Не е изненадващо. Проучванията показват, че писмена цел е 30-40% по-вероятно да бъде постигната! Тъй като ние ставаме отговорни към себе си, за този поет ангажимент.
Как се води дневник ?
В дневника за храните искате да запазите преди всичко „малки постижими цели“. Rпостоянно си напомняйте, че това е инструмент, чиято единствена цел е да улесни живота ви, а не обратното.
За да постигнем балансирана диета, трябва да сме сигурни, че всички наши хранителни нужди са надлежно покрити. Тук говорим за макронутриенти (протеини, липиди, въглехидрати), но също така и за витамини, минерали и микроелементи.