Здраве и начин на живот - Страница 3

Една от най-добрите стратегии за рак днес
Улрике Камерер, Кристина Шлатерер, Герд Нол
Суекар от Тиери
ТИЕРИ ЧУКАР (582)
От Вивиан дьо Ла Герониер
Одилов якоб
Знаеш ли ? Ползите от добрата диета за нашето здраве все повече се доказват от медицински изследвания !
Често е достатъчно да консумирате малко повече защитни храни, основни витамини и минерали, за да намалите риска от заболяване.
Тази книга не застъпва ортодоксалността, а ви казва как да се възползвате от мощните ползи на храната.
За да направите най-добрия избор според вашите нужди:
• най-добрите защитни храни и техните предимства;
• как да ги ядем и готвим;
• къде да намерим основни витамини и минерали;
• целенасочени съвети за предотвратяване на основните цивилизационни болести;
• идеи за меню (класически, вегетариански, с нисък бюджет), които ще ви позволят да организирате ястията от седмицата с добър баланс.
Защитата на вашето благосъстояние и здраве е едно от най-важните неща. И вашата диета все още е най-добрият начин да постигнете това.
Viviane de La Guéronnière е лекар, специалист по обществено здраве. Лауреат на Националната медицинска академия, експерт в AERES (Агенция за оценка на научните изследвания и висшето образование). Съавтор на множество научни публикации в областта на храненето на човека, оценяващи ефекта на храната върху здравето.
От Елън Фремонт
Larousse
Представяне на близо 20 супер храни, 100% натурални, чиито високи нива на хранителни вещества, витамини, минерали, микроелементи, ензими, протеини, есенциални мастни киселини им дават изключителни хранителни добродетели с реално въздействие върху здравето. Отделните качества са се увеличили десетократно в зависимост от начина на приготвяне и комбиниране.