Здраве и храна Статини n; не изключвайте средиземноморска диета!

R Наскоро беше публикувано проучване за употребата на симвастатин (Zocor - Merck Sharp & Dohme) и средиземноморската диета за лечение на хиперлипидемия (1). Терапията за понижаване на холестерола, включително хидрокси-метилглутарил коензим А инхибитори на редуктазата (статини) може да намали смъртността и заболеваемостта при коронарни пациенти, както и при здрави хора с повишен сърдечно-съдов риск (2,3). При вторичната профилактика на коронарните патологии интервенциите с храни също показват, че могат да намалят смъртността и заболеваемостта (4,5).

Все още ли представлява интерес средиземноморската храна ?

Физиологичните последици от намаляването на коензим Q10 (убихинон или убихинол в намалена форма) след лечение със статини са неизвестни и спешно изискват допълнително проучване. Коензим Q10 играе съществена роля в дихателната последователност на митохондриите (транспортирането на електрони от окисляването на храната в цикъла на Кребс). Той се осигурява частично от храна (сардини, скумрия и соево масло са много богати на CoQ10) и, от друга страна, се произвежда от тялото.
Ендогенният синтез от тирозин и фарнезилпирофосфат, междинен метаболит на синтеза на холестерол, се контролира от хидрокси-метилглутарил коензим А редуктаза, който се инхибира от статините. В рецензия на Overvad et al. (6), изглежда, че понижените нива на CoQ10 в кръвта са демонстрирани при сърдечна недостатъчност и че консумацията на CoQ10 като хранителна добавка подобрява физическото състояние, клиничните и хемодинамичните параметри, както и оплакванията, свързани с ангина пекторис.

Намаляването на липидите в кръвта, в контекста на това проучване, след консумация на средиземноморска диета, може да се обясни с:

---