Здраве и храна "Нежелана храна" е в; постер
The затлъстяването бързо се превръща във водеща причина за неслучайна смърт (след тютюн). Той също така се превърна в особено популярна тема, която поражда много потребителски продукти: храни, хранителни добавки, лекарства, диета и все по-обещаващи техники, без да успее да спре явлението. И сега спектакълът за затлъстяването пристига в кината, където, удобно инсталиран в креслото си, отпивайки и дъвчейки храна, която не е много правилна, зрителят ще може да съзерцава вредното въздействие на нездравословната храна.
Експеримент „in vivo“
Morgan Spurlock, младият режисьор, ще се отдаде на най-малкото странно преживяване: в продължение на 30 дни ще яде изключително ястия, сервирани в магазините на McDonald's. Всеки път, когато му бъде предложена опцията „Супер размер“ (дори по-големи порции от намерените тук), той ще бъде изкушен. Неговият начин на действие изисква той да приема три хранения (закуска, обяд и вечеря) и да опита всички продукти от менюто поне веднъж. И за да е сигурен, че ще се доближи до нездравословен начин на живот (което е много здравословно за целта на филма, а именно да се получат „онемяващи“ резултати), той ще се погрижи значително да ограничи енергийните си разходи, като избягва ходенето на повече от 3 км на ден. Толкова много, че в някои случаи той ще трябва да отиде до хамбургер-ресторанти с такси !
Трима лекари (кардиолог, ендокринолог и общопрактикуващ лекар) и диетолог са отговорни за проследяването на авантюриста на "боклуците". От първоначалната оценка може да се заключи, че той е в добро здраве и атлетичен. Всичко, което поглъща, е внимателно отбелязано. По отношение на калориите нуждите му възлизат на близо 2500 ккал. Въпреки това, няколко дни калориметърът ще се повиши до 5000 kcal ...
Най-пълно
Когато дойде денят, Morgan Spurlock ухапва бургерите с неприкрито удовлетворение. „Сбъдвам мечтата на всяко осемгодишно дете“, изригна той. Но той бързо ще се разочарова и опитът му постепенно се превръща в кошмар. Фатално той напълнява и общото му състояние се влошава: той е уморен, депресиран, склонен към мигрена. И най-лошото е, че става само малко по-добре от яденето !