Здрав Ърн; hrung f; r Кучета и котки Herner
Брита Дженеуайн-Коко (48) произвежда прясно месо за кучета и котки в Херне.
Снимка: Оливър Менгедохт/FUNKE Photo Se
Херне. Britta Jennewein-Cocco продава прясно месо и добавки за четириноги приятели в „Wolfsmenue“ на Cranger Strasse. Тон минава през месомелачката всяка седмица.
Все още ли се храните или вече „лапате“? С какво храните домашните си любимци? - с индустриално произведени или прясно приготвени фуражи? Съкращението „barf“ означава „биологично подходящо сурово хранене“ и описва развитие в грижите за кучета и котки. Britta Jennewein-Cocco снабдява своите клиенти от "Wolfsmenue" с подходящи продукти, а именно прясно месо и добавки.
Извадка от асортимента им: рибени хапки, заешки уши и говежди щрауси, свински носове, пици с бик и люспи от сурова храна. „Кучетата все още много приличат на своите предци, вълците“, обяснява Jennewein-Cocco. Ако се бяха отдалечили от него външно, храносмилателният тракт едва ли щеше да се промени в хода на еволюцията. Конвенционалните консервирани и сухи храни обаче нямат много общо с естествената диета на месоядните. "Barf следователно е да храни кучетата възможно най-естествено."
Мазно мускулно месо
Това означава: В зависимост от възрастта, размера и активността кучето се храни с около 70 процента месо и кости и 30 процента плодове и зеленчуци, които заедно трябва да тежат около три процента от телесното тегло. „Wolfsmenue“ продава онези месни разфасовки, „които ние, хората, обикновено не ядем“, обяснява Jennewein-Cocco. Дебелото телешко мускулно месо, зеленият търбух или птичия врат и стомаси са твърде тежки за нас, но точно за кучета.
Тъй като вълците също често ловуват тревопасни животни, те също поглъщат съдържанието на стомаха си. Следователно пресните ябълки, круши, банани, пащърнак, моркови или грах са редовно в менюто на оголените кучета. Що се отнася до хората, тук важи следното: „Колкото по-разнообразни, толкова по-добре.“ В зависимост от вашите нужди можете да добавите и минерален прах, например калций за стари кучета или таурин за котки, които между другото почти изключително получават месо и по-малко зеленчуци.
Все повече и повече собственици на кучета следват тенденцията на барфинг, казва Jennewein-Cocco, „или поради убеждение, или защото животните развиват алергии към конвенционалната храна.“ Зърно и добавки биха навредили на организма в дългосрочен план.
Здравословното хранене е модерно
Разрастването на нейната компания доказва, че тя не е сама в това убеждение. През 2008 г. обучената интензивна медицинска сестра отвори първия си клон на пазара на едро, а през 2013 г. се премести в залата от 200 квадратни метра на Cranger Strasse. Понастоящем шест служители обработват един тон прясно месо на седмица, като доставят три франчайз клона и пет други клона.
„Когато сте загрижени за собствената си диета, рано или късно мислите и за домашни любимци и обратно“, обяснява Jennewein-Cocco. Клиентите й също искат само най-доброто за своите четириноги приятели, например Маргита Майер. Нейният Eurasier получава седем килограма говеждо и пилешко на седмица поради алергия, казва тя.