Здрав хрян: преоткрити стари домашни лекарства
В народната медицина острият корен се нарича още „антибиотик на фермерите“. Ефективните лечебни сили на хряна са известни още от Средновековието и до днес са важна част от естествената аптека.
Първо изтръпва в небцето и носа, след това лицето се зачервява, потта се пробива от порите, сълзите се стичат по бузите: незабавният ефект на Хрян Всеки знае кой случайно е налял прекалено много от него върху ролката си от сьомга. Особено при прясно настърган хрян помага бързото захващане на кърпичката. Тъй като в корена има горещи етерични масла, които се издигат и дразнят лигавиците.
Тези, които са измъчени от хрема или синузит, могат да се възползват от този неприятен ефект. Защото Масла Закон противовъзпалително и отхрачващо, така че изпаренията, които се появяват при триене на корените, обещават облекчение. И дори ако са необходими известни усилия: ако вземете супена лъжица прясно настъргана паста сутрин и вечер, можете по-бързо да хванете настинката си под контрол.
Хрянът като традиционно лекарство
Лечебните свойства на хряна са известни в Германия от Средновековието. По това време първоначално се наричаше Лечебно растение култивиран. В народната медицина горещият корен е известен още като „антибиотикът, използван от фермерите“ - и всъщност е доказано, че хрянът има антивирусен и антибактериален ефект.
Днес често се използват лекарства Екстракт от хрян например се предписва за борба с настинки, бронхит или инфекции на пикочните пътища.
Дори при моряците, хрянът не би могъл да липсва в багажа им. Корените могат да се съхраняват без проблеми по време на по-дълги пътувания и благодарение на високото си съдържание на витамин С осигуряват много надеждна защита срещу страховитата морска болест скорбут.
Укрепване на имунната система
В наши дни това вече не е заплаха, но високото съдържание на витамини все още ни носи полза. Тъй като коренът също се счита за изключително ефективно средство за укрепване имунитет. Редовната консумация на пресен хрян не само помага за борба с настинките, но и може да укрепи имунната система превантивно.
Всеки, който често страда от главоболие, мигрена или напрежение в мускулите на врата, също може да разчита на лечебните свойства на хряна. За да се бори с болката, паста, направена от прясно натрит корен, се разстила върху плат с дебелина около сантиметър и се използва като Увийте поставени в шията. Наоколо Дразнене на кожата за да се избегнат острите етерични масла, след това мястото трябва да се разтрие с подхранващо масло. Важно е също така хрянът да е всъщност прясно настърган, тъй като ефективните масла се изпаряват в рамките на четвърт час.
В днешно време обикновено се интересуваме повече от това Храна и по-малко лечебното растение. Хрянът придава на месните или рибните ястия пикантна, пикантна нотка и освен това има положителен страничен ефект: действа апетитен и храносмилателна. Само хората с чувствителен стомах трябва да бъдат внимателни, защото прекомерната консумация на остър корен може да доведе до гадене или колики.