Затворено в костите здраве - Физиологични ефекти на ядките - Здравно пространство
Ореховите ядки не само стимулират чревната функция, но и са богат източник на витамини. Той съдържа тайната на трайното здраве и вечната красота.
Повечето хора обичат вкуса на орехите, но с неохота са с високо съдържание на масло и калории. Въпреки това, консумирането на ядки в умерени количества или на мястото на други храни с високо съдържание на мазнини е част от здравословната диета. Орехите имат няколко благоприятни ефекти върху здравето.
Орехите са една от най-древните човешки храни. Вече в това Останки от орехова черупка, намерени при археологически разкопки на човешки местообитания от около 7000 пъти.
Ореховите ядки са не само деликатес, лакомство, храна, но и билка.
Лечебният ефект на орехите върху здравето
● Корпусът на ореха практически напълно без натрий следователно може да се каже, че е отличен антихипертензивен препарат и има добър ефект върху мозъчните съдове е,
● действа като общоукрепващ агент поради високото си съдържание на енергия, витамини и минерали,
● високото му съдържание на калций укрепва зъбите и костите,
● При физическа и психическа слабост консумирайте всеки ден орехови черва,
● особено се препоръчва в педиатрията при анемия и бледност, помага при растежа на костите,
● съдържанието на протеини в ореховата черупка е по-високо от това на месото, ежедневната му консумация се препоръчва и за хора, които спазват диета и спортисти,
● може да се консумира и от диабетици, тъй като е с ниско съдържание на захар и полизахариди, съдържа повечето от незаменимите аминокиселини и масла, е много питателна,
● редовната консумация на ореховите черупки поддържа червата в ред, нормализира чревната функция. Той има съдържание на масло против запек, овлажнява червата, насърчава редовното изпразване. При диария яжте по няколко карамфила на закуска всеки ден,
● В случай на подуване на корема, яжте на нож, препечено счукано орехово ядро 2-3 пъти на ден,
● Добре е и срещу анорексия, защото ако червата са добре, апетитът също идва, ореховата черупка носи,
● ореховата черупка стимулира функцията на черния дроб, може да се нарече и чернодробно лекарство, тъй като чернодробните пациенти, които не могат да ядат мазнини, могат да ядат ядки,
● консумацията на орехови ядки е полезна за плодовитостта и също така помага за функционирането на хормоналната хомеостаза,
● обвивката на ореха Следователно без пурини той е ефективен и при подагра,
● успокояващо неговият ефект е доказан и в ореховите черва, благодарение на съдържащите се в него витамини от група В. По общо мнение намалява истерията също така съдържанието му на фосфор подобрява паметта, ценното му съдържание на магнезий има облекчаващ стреса ефект,
● увеличава сексуалното желание.
Ако ще ядете орехови ядки от днес в името на вашето здраве, профилактика на заболяванията, общо подобрение, бъдете умерени. Ефективна не е единичната висока доза, а редовната консумация на по-малки количества.
При стрес се активират хормоните на щитовидната жлеза и щитовидната жлеза се натоварва. Той се нуждае от естествен йод, който се съдържа в ореховата черупка, за да регенерира своята функция.
Счита се, че орехите имат сладък вкус според общата китайска характеристика и се характеризират като притежаващи топли свойства по отношение на атмосферните свойства.
Ефектът на ореховата черупка в човешкото тяло, според китайската медицина, е, че засяга меридианите на бъбреците, дебелото черво и белите дробове. Укрепва долната част на корема, има добър ефект върху гениталиите, насърчава тяхната функция. Той затопля белите дробове и поради това се използва и като лекарство за астма и хронична кашлица.
Според китайския подход бъбреците играят ключова роля за поддържането на здравето. Смята се, че оздравяването и укрепването на бъбреците косвено засягат други органи, особено мозъка, защото ако бъбрекът работи добре, той насърчава здравословното функциониране на други органи и цялото тяло.
В китайската народна медицина отдавна се приписва противораковият ефект на ореховите черва.
Орехите са често срещано укрепващо средство при аюрведичното лечение. Също така лекува ревматизъм, сексуална слабост, загуба на памет и като цяло психични заболявания, диария, кожни заболявания.
Според Аюрведа фино смлената орехова кора трябва да се прилага върху кървящите венци и е полезна и за изплакване на уста.
Ореховите листа са полезни при херпес, екзема, сифилис. Ореховото масло се използва при инфекции с тении, дизентерия и запек.
Младите зелени орехи съдържат шест пъти повече витамин С от къпините! Девет пъти повече от шипките! Четиридесет пъти повече, отколкото в оранжевото!
Следователно от здравна гледна точка зелените орехи в оцета са важен източник на витамин С през зимата. Марината от орех се препоръчва като средство за гаргара при болезнени есенни и пролетни болки в гърлото. Мариновани зелени орехи на масата през зимата е не само подправка, но и естествено лекарство.
Зелените ядки са особено богати на лечебни фенолни съединения. В Juglon, танинова киселина, елагенова киселина, но също така фенолите, присъстващи в по-малки пропорции, горчична киселина, хлорогенова киселина, протокатехоева киселина, които също са лечебни.
Гален, прародителят на фармацевтите, все още не е знаел за Юглон. Все още можем да благодарим на първата рецепта за зелен орех. Според това, ако готвим зелените ядки в мляко, получаваме общо укрепващо стомаха средство.
Зелените орехи, взети преди Ивановден (24 юни), които все още не са имали костна черупка, могат да се превърнат в отлична орехова есенция, която прочиства черния дроб, стомаха и кръвта, премахва стомашната слабост и чревния застой. Ако почувствате нужда, вземете една чаена лъжичка от есенцията.
Също така, за да подготвите храносмилането си, направете следния италиански ликьор от орех, nocino.
Поставете 30 зелени ореха в един и половина литра 95% етилов алкохол, които предварително сте нарязали на четири части. Добавете 7 карамфил, 3 г канела на прах и сок от зрял лимон. В затворена бутилка с широко гърло се съхранява на хладно място 20-30 дни, като се разклаща на всеки 2-3 дни. Накрая се филтрира и се оставя да престои още два дни, след което се филтрира отново. Направете захарен сироп от половин килограм захар и три четвърти литър гореща вода и оставете да се охлади. Изсипете студено в ореха. Филтрирайте трети път и напълнете в бутилки. Съхранявайте затворените бутилки на тъмно, хладно място. Купувайте не повече от малко купчина на ден. Той ще поддържа храносмилането ви в ред.
Лечебният ефект на ореховото масло
Високото съдържание на витамин Е в ореховото масло има подхранващ, предпазващ кожата и здравеопазващ ефект върху кожата. Ореховото масло омекотява грубата, суха, изгоряла от слънцето кожа. Може да се използва и за предотвратяване на бръчки. Също така е полезен за екзематозна кожа, намалява пърхота по скалпа. Забавя стареенето на кожата, успокоява неприятните симптоми на напуканите ни устни. Регенерира кожата. Можете да го използвате и срещу псориазис. Ореховото масло има специален фунгициден ефект. Той е ефективен и за облекчаване на менструални оплаквания.