Затруднено преглъщане при хранене причинява; Бек; ваксинация
1. Информация за нарушение на преглъщането/дисфагия

2. Диета при нарушения на преглъщането/дисфагия
Информация за дисфагия
Процесът на преглъщане, симптоми, диагноза, причини, последствия
Причини за нарушение на преглъщането
Последици от нарушение на преглъщането
Последиците от нарушението на преглъщането могат да бъдат много разнообразни и често значително ограничават качеството на живот на засегнатите. Яденето и пиенето са също толкова част от ежедневието, колкото и дишането. Докато няма проблеми, процесът на преглъщане е в безсъзнание.
Пристъпи на задушаване: Освен значителна загуба на качество на живот, пристъпите на задушаване и аспирационната пневмония са опасни последици от нарушение на преглъщането. Аспирационната пневмония е пневмония в резултат на погълната храна или други вещества. Ако мускулите (устните, езика и челюстта) вече не могат да се движат достатъчно поради нарушение на преглъщането, почистващите функции също са значително ограничени. Редовната грижа за устната кухина предотвратява риска от аспирационна пневмония. Здравият език почиства зъбите, венците, джобовете на бузите, устните, покрива на устата и вас самите.Ако тези функции се провалят или са ограничени, се развиват възпаление на венците и пародонтални заболявания. Слюнката е силно замърсена с микроби и причинява възпаление, ако се аспирира в белите дробове. Една от причините за пристъп на задушаване може да бъде запушване или запушване на дихателните пътища от чужди предмети в устата или гърлото. Симптомите на пристъп на задушаване включват хрипове, тракащи шумове, сърдечни шумове, бледност и посиняване на кожата.
Мерки за оказване на първа помощ в случай на пристъп на задушаване: Наведете засегнатия напред и го потупайте с плоската част на ръката между лопатките или по гърдите. Предупредете линейка.
Мускулите на гърлото вече получават стимулиращ импулс от пазаруването и приготвянето на храна. Миризмата и външният вид на храната стимулират не само производството на стомашен сок, но и производството на слюнка. Препоръчително е да привличате хора с трудности при дъвчене и преглъщане в приготвянето на храната. След като храната се поеме в устата, тя не само се смачква там, но и се смесва със слюнка. Това създава хлъзгава маса, която може да се транспортира по-лесно. Езикът събира химуса и го оформя в готова за поглъщане порция (болус), за да пренесе химуса в гърлото.
Разпознават симптомите
Често не е толкова лесно да се разбере дали някой има проблем с преглъщането. Процесът на поглъщане е сложен процес, който отчасти може да бъде съзнателно контролиран, отчасти неволен. Възрастен човек поглъща 1000 до 2000 пъти на ден с помощта на около 50 мускула, слюнка, храна и течност. A Дисфагия (затруднено преглъщане) може да има различни причини и засяга главно възрастните хора. Оплакванията могат да бъдат много различни. Започвайки с леки затруднения при преглъщане до пълната невъзможност за преглъщане. Ако рефлексът на преглъщане е нарушен и кашличният рефлекс отсъства, храненето и пиенето могат да бъдат животозастрашаващи.
Има директно и косвени доказателства възможна дисфагия. Преките намеци могат да се наблюдават веднага, докато се яде и пие, напр .:
• Кашлица или задавяне по време на ядене или пиене
• болезнено усещане или дискомфорт при преглъщане
• Изтичане на храна през носа
• възприемането на забиване на храна в гърлото или гърдите
• Остатъците от храна остават в устата след поглъщане
• Кашлица и прочистване на гърлото по време и след ядене и пиене
Обаче оплакванията могат да станат забележими много по-късно (часове до дни) след хранене:
• нежелана загуба на тегло поради недостатъчен прием на храна, която крие риск от недохранване
• Необяснима треска, като възможен индикатор за безшумна аспирация (навлизане на храна в дихателните пътища)
• Дехидратация (дехидратация), защото човекът се страхува да не се задави с напитки
Самопроверка: Подозирате дисфагия (затруднено преглъщане)?
Ако едно или повече Ако един от въпросите по-долу се отнася за вас, трябва да разрешите проблема от лекар.
1. Трябва ли да кашляте често, докато се храните?
2. Задавете се, докато пиете течности?
3. Трудно ли е да се гълтат хапчета?
4. Твърдата храна ви създава проблеми?
5. Трудна ли е ронлива/влакнеста храна?
6. Имате проблеми с дъвченето?
7. Имат сухота в устата?
8. Храната прилепва ли към небцето ви?
9. Усетете бучка в гърлото?
10. Изпитайте усещане за парене или болка в гърлото?
11. Ухапете бузата или езика си?
12. Ако храната стои дълго в устата и не може да се погълне?
13. Затруднявайте поглъщането на хапка наведнъж?
14. Трябва ли да пиете често или много, за да преглътнете хапката?
15. Често хранителните частици остават в бузите?
16. Затруднявайте го да го извадите от бузата си с език?
17. Уморително ли е храненето за вас?
18. Страхувайте се от задавяне?
19. Изпитвали ли сте отслабване напоследък?
20. Избягвайте да се храните в компания?
Диагностика на нарушение на преглъщането
Ако има съмнение, че имате нарушение на преглъщането, има два възможни начина да се изясни дали е налице нарушение на преглъщането:
1. Инструментална диагностика на преглъщането (от лекар)
Инструменталната диагностика е важна за определяне вида на нарушението на преглъщането.
Видео ендоскопски преглед на преглъщането (ТАКСИ):
В носа се вкарва ендоскоп за наблюдение на гърлото, ларинкса и мускулите - в покой и при преглъщане.
Видео рентгеново изследване (VFS):
Този преглед се извършва от рентгенолога. Целта е да се преглътне актът
да съдя. Пътят на химуса е от устата до хранопровода
показани.
2. Клинична диагноза поглъщане (от логопед)
Използват се различни тестове, за да се определи дали има нарушение на преглъщането. Следните различни тестове се провеждат с логопед:
• Анамнеза (запис на медицинската история)
• тестове за преглъщане
• Оценка на тона на гласа след преглъщане
• Рефлекс за кран и захапка
• Подвижност и сила на устните, езика, челюстта, мекото небце и бузите
• Изследване на устната кухина за рани от ухапвания в джобовете на бузите или по устните