Затова никога, но никога не яжте супа от гулаш в ресторант!
Тайните на цеха са разкрити от заведения за обществено хранене: ако им вярваме, отсега нататък наистина няма да поръчваме супа в ресторанти като тази. Не толкова рибена супа и гулаш!
По-добре не яжте супа в ресторант, посочи наскоро персоналът на ресторанта в Reddit. Според тях, дори храната да е минимално, но прекалено осолена, трябва да се подозира след първата хапка.
- написа, например, един от форумите; докато друг се оплака:
Разбира се, имаше и кетъринг, който не беше напълно изключен от ресторантските супи, но смята, че си струва да избирате супа от менюто само на места, където те са специализирани специално.
Бижутата на унгарската гастрономия
- пише за унгарската гастрономия преди няколко десетилетия от легендарния унгарски ханджия Кароли Гундел.
И въпреки че откритието на Гундел е сърцераздирателно, за съжаление трябва да се добави, че двете ни, може би най-известни национални ястия, сега са нанесли поне толкова много вреда в популяризирането на нашата гастрономическа култура, колкото са се възползвали в продължение на много десетилетия. Да, говорим за супа от гулаш и рибена супа.
И с това нямаме предвид, че гулашът или рибената супа нямат гастрономическа стойност, защото има! Само проблемите, споменати от потребителите на Reddit - и много други - са толкова дълбоко вкоренени в домашното гостоприемство днес, че Гундел се върти в гроба си.