Затова яжте колкото се може повече зеле. годни

Кейл насърчава загубата на тегло, ефективен е срещу рака, е отличен усилвател на имунната система и дори прави кожата ви по-красива. След това купувате такъв от зеленчукопроизводителя?

Кейлът е свързан с броколи, брюкселско зеле или карфиол, така че не е чудно, че „оставате в семейството“ с многото полезни свойства, които имат тези зеленчуци. Произхождащ от Азия, той е едно от най-популярните растения в полутропичните и тропическите райони. В сравнение с други листни зеленчуци, зелето покрива 100 процента от дневните нужди на витамин А и С на средния човек, което означава, че е почти като портокал.

Той предотвратява развитието на рак

Дииндолметан, синигрин, лупеол, сулфорарофан и индол 3-карбинол са много ефективни срещу клетките, причиняващи рак. Противораковият ефект на сулфарофан и съединения I3C е особено благоприятен, както и антиоксидантният му ефект. Листата на зелето осигуряват на тялото достатъчно количество желязо, което е жизненоважно за кръвта, не само за производството на червени кръвни клетки, но и за транспорта на кислород. Здравата кръв помага да се поддържа сърдечен ритъм.

---