Затопляща, пикантна тестена супа с пилешки гърди и много зеленчуци - Рецепти Солен пипер

Макаронената супа е много подхранващо, богато ястие, както и основно ястие, тъй като в допълнение към пастата е обогатена с пилешки гърди и много зеленчуци. С препечен чесън доста небесен, хрупкава текстура върви добре със супата. Можете също така да подправите сока с мащерка и розмарин, да ги завържете в букет, след което можем да ги извадим от супата с едно движение.

тестена

Ако планирате да прекарате няколко дни, не смесвайте тестото във всички супи, а просто го опаковайте в чиниите, в противен случай то ще поеме сока на следващия ден.

Юфка супа с пилешки гърди

Съставки за 8 порции:

  • 2 супени лъжици масло
  • 1 парче лук
  • 2 скилидки чесън
  • 2 стръка целина
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 0,5 чаена лъжичка пипер
  • 1 литър пилешки бульон
  • 2 парчета филе от пилешки гърди
  • 2 броя цвекло
  • 1 чаена лъжичка прясна мащерка
  • 225 грама яйчена юфка