Затлъстяването защо сме по-гладни след отслабване
Видео: Затлъстяване: Roux-en-Y стомашен байпас (RYGB), обяснен във видео
Отслабването е мъчително мъчение. Дори след като са намалили част от излишните си килограми, хората със затлъстяване са далеч от гората. Това показва проучване на Норвежкия университет за наука и технологии.

Цифрите са ясни по този въпрос: борбата със затлъстяването е трудна. Въпреки успешната диета, двама от трима души ще наддават на тегло през следващата година. Този процент на рецидив е много висок, но механизмите, които го обясняват, все още са слабо разбрани.
Тази работа, публикувана в American Journal of Physiology, Endrocrinology and Metabolism, дава някои отговори. Това се дължи на 34 доброволци, страдащи от болестно затлъстяване (ИТМ над 40), които взеха участие в двугодишен експеримент.
Хормонът на глада се увеличава
С тегло средно 125 kg в началото на проучването, тези участници се подчиниха на строга намеса. В продължение на три седмици беше осигурена подкрепа в специализиран център. По програмата: физическа активност, хранително обучение и дискусия с психолози. „Предложихме на тези пациенти референтно лечение за затлъстяване“, обобщава Катия Мартинс, съавтор на публикацията.
Това пътуване се повтаряше на всеки шест месеца. С успех, тъй като след две години с тази скорост доброволците загубили средно 11 кг. Но разпитите и биологичните изследвания разкриват интересна подробност: тези хора бяха по-гладни, отколкото в началото на проучването и желанието им за храна беше по-голямо.
Учените обясняват това с две явления, които се случват едновременно. Когато човек отслабне, стомасите му отделят големи количества от хормона на глада грелин. Какво повишава апетита.