Затлъстяването - защо дебелите хора не са виновни за наднорменото тегло (архив)
Мартина де Зуан в разговор със Стефан Карковски
Затлъстяването не е въпрос на слаба воля, казва председателят на Германското общество за затлъстяване Мартина де Зуан. Тя призовава законодателната власт да се намесва последователно - светофарите за храна не са достатъчни.
Просто яжте по-малко! Подобни съвети не помагат на хората с наднормено тегло. Тъй като затлъстяването не е резултат от слаба воля, подчертава председателят на Германското общество за затлъстяване (DAG), Мартина де Зуан:
"Не трябва да забравяте, че 20 процента от германците са с наднормено тегло. И не може да е така, че 20 процента от германското население е слабоволно."
Тялото в заможното общество
Шефът на Клиниката по психосоматика и психотерапия към Медицинския университет в Хановер, от друга страна, обвинява заможното общество за нарастването на тежкото затлъстяване. Тъй като тялото ни не е насочено към изобилието и липсата на упражнения, които също преобладават в общество като нашето:
"Храненето, за да оцелее, е важно от хилядолетия. Все още е много закрепено в гените ни, а когато има храна, ядем и ние. Имаме много малко спирачки и просто трябва да приемете това."
Ангажиментите в бранша не са достатъчни
На този фон де Дваан призовава за по-строги политически мерки за овладяване на тази „епидемия“.
Доброволните ангажименти от страна на хранителната индустрия са „добро начало“, но не са достатъчни - точно като Nutri-Score или светофара за храна, който показва на хората кое е по-здравословно и кое по-малко здравословна храна. „Мисля, че трябва да има задължителни изисквания за индустрията“, каза лекарят.
Докато както Световната здравна организация (СЗО), така и много страни вече признават затлъстяването като хронично заболяване, това за съжаление все още не е така в Германия, критикува лекарят. В резултат на това терапиите за отслабване не се финансират последователно от здравноосигурителните компании.
повече по темата
Наднорменото тегло - срам от световната сила
(Deutschlandfunk, есе и дискурс, 26 януари 2020 г.)