Затлъстяване - зеленчуци по лекарско предписание - здраве
Актуални новини в Süddeutsche Zeitung
Табло
икономика
Мюнхен
Култура
общество
Знание
Наднормено тегло: зеленчуци по лекарско предписание
Отваряне на снимката в нова страница
Граждани на САЩ с наднормено тегло. В град Ню Йорк медицински специалисти опитват необичайни начини да накарат дебелите граждани да се хранят по-здравословно
В борбата срещу затлъстяването при деца здравните експерти в Ню Йорк са измислили нещо изключително: на потомството лекарят предписва плодове и зеленчуци.
Все повече деца са твърде дебели. В Германия 15 процента от три до 17-годишните носят твърде много килограми със себе си, а шест процента са с наднормено тегло, казва Федералният център за здравно образование.
В Америка цифрите са още по-тревожни: Според Националния център за здравна статистика 9,5% от децата са със затлъстяване. Основните виновници са лошата диета и липсата на движение.
В борбата срещу затлъстяването две нюйоркски болници сега стартират четиримесечен пилотен проект: Лекарите предписват плодове и зеленчуци на своите пациенти. След това рецептите под формата на така наречените "Health Bucks" могат да бъдат изкупени в хранителни магазини с регионални продукти.
140 семейства, участващи в програмата, ще получат ваучери на стойност един долар на член на семейството на ден. Веднъж месечно те трябва да отидат в болница за преглед, където лекарят измерва тяхното тегло и индекс на телесна маса (ИТМ).
Също така им се дават съвети по хранителни въпроси. По този начин медицинските специалисти искат да научат децата и техните родители на основите на по-здравословното хранене.
"В дългосрочен план можем да предотвратим толкова много повече заболявания, отколкото с всички лекарства, които обикновено предписваме", каза здравният служител в Ню Йорк д-р. Томас Фарли от CBS Ню Йорк.
Всеки долар, вложен в програмата, храни пациентите и техните семейства, събира приходи за фермерските пазари и подкрепя здравето на общността, каза Линда Гибс, заместник-кмет по здравеопазване.
Американците са специалисти за необичайни стратегии срещу паунда, и по-специално град Ню Йорк е пионер в иновативните идеи в борбата срещу затлъстяването. Кметът на Ню Йорк Майкъл Блумбърг искаше да наложи забрана за големи чаши с подсладени напитки. Това обаче беше блокирано от съда през март - твърде произволно, прецениха съдиите. В американските училища вече съществува забрана за угояване на безалкохолни и нежелана храна в училищата. Вместо кола и сода са разрешени само нискомаслено мляко, минерална вода и чай.
А в щата Арканзас училищата изпращат „тлъсти писма“ на родителите. Това са препоръки, показващи текущото тегло и индекса на телесна маса на вашето дете. Учениците с твърде много бекон на ребрата получават оценка 5 за теглото си например