Затлъстяване Сметната палата изисква повече усилия от селскостопанската и хранително-вкусовата промишленост
От Йохана Хеберт
В доклад, публикуван в сряда, 11 декември, Сметната палата приветства „проактивната“ политика на Франция за борба със затлъстяването. Тя обаче съжалява, че хранителната индустрия не играе играта.
Публикувано на 12.12.2019 в 13:30
Намалете затлъстяването с 15% и стабилизирайте наднорменото тегло при възрастни, засилете предписването на физическа активност, осигурете по-добри грижи за хората с наднормено тегло ... Ето някои от целите, определени от Четвъртата национална програма за здравословно хранене (PNNS). Той беше пуснат през септември миналата година от министъра на солидарността и здравеопазването Агнес Бузин и определя курса за политика в областта на храните и храненето за следващите пет години. През последните години последователни правителства въведоха мерки за борба със затлъстяването. Например някои са намалили разпространението на наднормено тегло и затлъстяване при деца и са увеличили консумацията на плодове при възрастни.
„Проактивна“, но „лошо координирана“ политика
Миналата година комисията по социални въпроси на Народното събрание се обърна към Сметната палата по въпроса за справяне със затлъстяването. В доклад, публикуван в сряда, 11 декември, магистратите похвалиха политиката за борба със затлъстяването във Франция. „Франция е една от малкото страни, които са предприели (...) амбициозна обществена хранителна здравна политика“, можем да прочетем по-специално. Сметната палата поздравява тази „активна“ политика. Той обаче е и „лошо координиран“.
За да бъдат по-ефективни, магистратите съветват да преминат през „по-рестриктивно регулиране“ на хранителната индустрия. „За да подобрят хранителните качества на храните, публичните власти (...) избраха метод за стимулиране, основан на доброволческия труд на хранително-вкусовата промишленост“. Въпреки това, "резултатите, получени от тази саморегулация, сега показват своите граници", смятат те.