Затлъстяване - с плодове и зеленчуци срещу килограмите

Пет порции на ден - това е препоръката за консумация на плодове и зеленчуци. Проучванията показват, че техните витамини, минерали и фибри, както и фитохимикалите, имат положителен ефект върху здравето. Хората, които ядат много плодове и зеленчуци, са по-малко склонни да имат наднормено тегло и по-малко вероятно да развият високо кръвно налягане, сърдечно-съдови заболявания, захарен диабет и рак.

Противодействие на наддаването на тегло

Оценката на голямо европейско дългосрочно проучване (EPIC проучване) показа, че високата консумация на плодове и зеленчуци също противодейства на постоянното наддаване на тегло. В това проучване са участвали почти 90 000 субекти от двата пола от пет страни; средното време за наблюдение е било шест години и половина.

С увеличена консумация от около 350 грама растителна храна на ден (това съответства на около две ябълки), се наблюдава 16 до 17 процента намаление на теглото. Този ефект може да добави до 1,3 килограма за период от десет години.

Положителен ефект, особено за пушачи

Най-ясният ефект се наблюдава при пушачи, които се отказват от светещата пръчка по време на проучването. Така че, ако се придържате към няколко правила на играта след отказване от тютюнопушенето, не е нужно да се притеснявате от прекомерно напълняване. Балансираната диета с много плодове и зеленчуци е почти половината от успеха. В комбинация с упражнения на чист въздух и много пиене (за предпочитане вода, неподсладени чайове или сосове) този ефект се засилва допълнително.

Станете тънки - останете тънки

Картофена диета, диетични напитки или FdH („изяжте половината от нея“) - кой не е опитвал единия или другия от тях да се отърве от любовните си дръжки? Но добрите намерения често завършват с разочарование, ако постигнатото в краткосрочен план скоро се превърне в провал. Но има и друг начин: Сбогувайте се със съмнителни диети и хапчета за отслабване. По-добре да промените диетата и навиците си за упражнения в дългосрочен план.

Затлъстяване и психика

Наднорменото тегло често е резултат от по-дълбоки психологически проблеми. Установено е, че преяждането често изтръпва дискомфортни чувства като болка, гняв или разочарование. Причината: Тези чувства се възприемат като заплаха. Понякога това са направо атаки на хранене.

След атака на хранене засегнатите се наказват за липсата на дисциплина с чувство за вина, отвращение и омраза към себе си. Това допълнително намалява самочувствието ви и създава по-дискомфортни чувства, които след това отново се вцепеняват с нов привкус на хранене. Този порочен кръг води до значително затлъстяване, както и проблеми с фигурата и храненето. Действителните проблеми продължават да се отдалечават на заден план и не могат да бъдат решени по този начин.

Съвети за първа помощ за предотвратяване на преяждане

Вземете няколко по-малки и балансирани ястия с интервал от около четири часа през деня. Това предотвратява хипогликемия, която от своя страна предизвиква глад.
Пийте поне два литра течности на ден, за предпочитане вода. Често жаждата се тълкува като глад.
Направете кратка почивка, за да се отпуснете, преди да ядете. Легнете на пода и просто наблюдавайте дишането си или слушайте хубава музика.
Никога не се обвинявайте. Без значение какво и колко сте яли. Когато преяждате, винаги има причини за това. И те трябва да бъдат намерени.

Хранителни съвети

Имате ли нужда от съвети за здравословно хранене или дългосрочни промени в хранителните ви навици? След това използвайте нашите курсове по хранене! Можете да научите повече от вашия здравен съветник!