Затлъстял черен дроб защо гладуването помага

Протеинът GADD45β вероятно гарантира, че метаболизмът се адаптира към лишаването от храна.

затлъстял

Публикувано: 20 май 2016 г., 14:47

НЮХЕРБЕРГ. Учените от Helmholtz Zentrum München са получили нови прозрения за това какво се случва на молекулярно ниво, когато гладуваме. В сътрудничество с Немския център за изследване на диабета и Немския център за изследване на рака те успяха да покажат, че когато храната е лишена, се произвежда определен протеин, който регулира метаболизма в черния дроб, се казва в съобщение от центъра.

Учените търсели разлики, свързани с гладуването в генната активност на чернодробните клетки. С помощта на т. Нар. Транскриптни масиви те успяха да покажат, че генът на протеина GADD45β се чете по различен начин в зависимост от диетата: колкото по-гладни, толкова по-често клетките произвеждат молекулата, чието име е съкращение за „Growth Arrest and DNA Damage“ индуцируем “(EMBO Mol Med 2016; онлайн 3 май). По-рано молекулата е била известна във връзка с възстановяването на увреждане на генома и клетъчния цикъл, а не от метаболитната биология.

Последващите експерименти на модела показват, че GADD45β е отговорен за контролирането на усвояването на мастни киселини в черния дроб, продължава той. Мишките без ген са по-склонни да развият мастен черен дроб. Ако белтъкът беше възстановен, съдържанието на мазнини в черния дроб се нормализира. Освен това метаболизмът на захарта се подобри. Учените също са успели да потвърдят резултата при хората: ниските нива на GADD45β са свързани с повишено натрупване на мазнини в черния дроб и повишени нива на кръвната захар.

Стресът върху чернодробните клетки, причинен от гладуване, изглежда стимулира производството на GADD45β, който адаптира метаболизма към ниския прием на храна. Учените искат да използват новите резултати, за да се намесят терапевтично в метаболизма на мазнините и захарта и да имитират положителните ефекти на лишаването от храна с активни съставки. (eb)