Защо зелето е добро и лошо за вашата стомашна диета; Диета
Причините, поради които зелето е добро и вредно за стомаха ви
Ползи от яденето на зеле
Зелето може да се използва за лечение на дефицит на стомашна киселина
Ако тялото ви има дефицит на стомашна киселина, може да страдате от киселини или киселинен рефлукс. Зелето може да помогне за намаляване на дискомфорта в стомаха, защото силно стимулира производството на киселина в стомаха. Консумацията на зелев сок или ферментирал зелев сок преди хранене подобрява храносмилането.
Зелето може да помогне за намаляване на болки в стомаха и чревни язви
Ако имате болки в стомаха или стомашна язва, трябва да включите зеле в диетата си.
Според доклад, публикуван на уебсайта на Националната библиотека на здравните институти на Съединените щати, средното време на заздравяване за хора, страдащи от язва на стомаха и пиещи зелев сок, е по-кратко, отколкото за хората, страдащи от това състояние и не консумиращи сок. от зеле.
Отрицателният ефект от консумацията на зеле
Зелето може да причини подуване на корема
Зелето е част от семейството на кръстоцветните зеленчуци, заедно с кейл, броколи и карфиол. Кръстоцветните зеленчуци съдържат рафиноза, която е захар, която се усвоява само в дебелото черво, където бактериите, произвеждащи метан, я карат да ферментира.
Този процес произвежда газове, които от своя страна причиняват подуване на корема.
Трябва да ядете зеле или не?
В първата фаза просто се опитайте да ядете умерено количество зеле и анализирайте как реагира тялото ви. Ако проблемът с подуването на корема е наистина сериозен в случай на стомаха, можете да изберете да включите в диетата си други храни, които имат същите ползи, но не и отрицателните ефекти на този зеленчук.