Защо зелените зеленчуци са здравословни и препоръчителни
Зелените зеленчуци са добри източници на фибри, които помагат на храносмилането. Те имат витамини, антиоксиданти и аминокиселини, всички полезни за вашето тяло. Научете повече за тях.
Здравето е състояние на пълна хармония на тялото, ума и духа. Когато човек е лишен от физически увреждания и психическо разсейване, вратите на душата се отварят.
Често се казва, че вместо да ядете по-малко и да спортувате повече, е по-добре да се храните като вашите предци.
Трябва да разгледаме нашата генетична и културна история, докато решаваме какво да ядем.
Е, в момента се борим с проблеми като контрол на теглото, възстановяване на здравето и поддръжка.
Всичко, което търсим, е очарователен начин да поддържаме форма.
Това, което нямаме предвид, е, че не можем да постигнем желаните здравни цели само чрез интензивни тренировки, йога или други спортове.
Енергичната диета е толкова важна, колкото редовната сесия на динамични упражнения.
Сега, докато говорим за диета, ние се фокусираме не само върху намаляването на съдържанието на въглехидрати и мазнини, но повече върху вида на храненето, което приемаме чрез различни хранителни източници.
Два от основните и най-полезни източници са зеленчуците и плодовете.
От тях тези, които предлагат най-голямо разнообразие от хранителни вещества и свързаните с тях ползи, са зелените зеленчуци.
Зеленчуците като къдраво зеле, грах, спанак и други подобни са тези, които биха осигурили максимално количество ползи, необходими на тялото ви.
Защо зелените зеленчуци са здравословни и препоръчителни? Ето 20 причини да ги добавите към диетата на вашето семейство
1. Зелените зеленчуци са достъпни източници на растителен протеин, които осигуряват всички основни аминокиселини, които спомагат за изграждането на сила и мускулна маса.
2. Зелените зеленчуци са много по-чиста храна от животинските протеини, които са киселинни за организма.
Животинските протеини причиняват натрупване на пикочна киселина, както и нездравословни нива на холестерол, свързани със сърдечно-съдови заболявания.
3. Тези зеленчуци са естествени мултивитамини, пълни с витамини А, С, К и фолиева киселина, в допълнение към минералите, включително добри количества сяра, калий, калций и желязо.
4. Яденето на зелени пюрета или зелени сокове, приготвени от пресни зелени зеленчуци всяка сутрин е по-здравословен навик от пиенето на кафе или чай.
Този навик може да помогне за намаляване на зависимостта от кофеин и други кофеинови продукти.
5. Зелените зеленчуци, когато се използват и се приготвят като салати, служат като един от най-добрите източници на диетични фибри, които помагат за подобряване на храносмилането и червата.
Зелените зеленчуци са източници на омега-3 мастни киселини
6. Зелените листни зеленчуци са богат източник на Омега-3 мастни киселини (алфа линолова киселина).
Счита се за добра мазнина, необходима на всяко тяло редовно, защото е изключително важна за мозъка и неговите неврологични функции.
7. Получените от омега-3 масла помагат за намаляване на възпалението в различни части на тялото и по този начин помагат да се противодейства на ефектите от провъзпалителните мастни киселини АА.
8. Зелените зеленчуци, особено по-тъмните сортове листа, съдържат изключителни количества хлорофил.
Този хлорофил има структура, много близка до тази на човешките кръвни клетки.
Поради това е полезно за увеличаване на транспорта на кислород и увеличаване на производството на червени кръвни клетки.
9. Помага за подхранване и прочистване на кръвта, както и за пречистване на черния дроб и лимфната система на тялото.
10. Те са много полезни за отстраняване и неутрализиране на отровни вещества в кръвта, които биха могли да бъдат погълнати от радиация или други замърсители в тялото.
11. Като страничен ефект, ежедневната консумация на зелени зеленчуци може да помогне за повдигане на настроението и облекчаване на депресията, което води до повишено психическо внимание.
12. Яденето на много зелени листни зеленчуци редовно може дори да помогне за предотвратяване на деменция.
13. Консумацията на зеленолистни зеленчуци се оказа най-ефективна при осигуряване на защита срещу когнитивния спад.
14. Зелените зеленчуци имат достатъчно количество витамин К, който увеличава мозъчната активност.
Витамин К подобрява психомоторното поведение, рефлексите и общите познания.
Зелените зеленчуци съдържат фолиева киселина
15. Зелените зеленчуци съдържат фолиева киселина, която, когато се окисли, се превръща във фолиева киселина.
Тази фолиева киселина се счита за изключително важна за поддържане на нивата на хемоглобин в организма и помага за намаляване на депресията и тревожността.
16. Голямо количество витамин В9 се намира в зелените зеленчуци, което подобрява концентрацията и силата на паметта при човек.
17. Зелените зеленчуци спомагат за повишаване на алкалното ниво на кръвта, което по-късно подобрява усвояването на калция от костите.
18. Високото количество витамин К, присъстващо в зелените зеленчуци, произвежда протеин, наречен „остеокалцин“, който помага за подобряване на костната плътност.
Наличието на богати количества фолиева киселина може значително да помогне за овулацията и да предотврати последиците от раждането.
19. Показано е, че зелените зеленчуци играят важна роля за повишаване нивото на желязо в тялото на другия, което от своя страна увеличава червените кръвни клетки.
20. Зелените зеленчуци съдържат много голямо количество антиоксиданти, витамин А и колаген, които стимулират витамин С.
Това помага за борба с последиците от стареенето, намалява появата на бръчки и фини линии по кожата и помага да се поддържа здрав и сияен външен вид.
Зелените зеленчуци са богати на хлорофил
Ползите за здравето не се ограничават само до една част от тялото, органа или областта, а всъщност са многобройни.
Както знаем, това здраве обхваща физическото благосъстояние, както и психическото и емоционалното благополучие, така че не остава въпросът за „какво прави“, а по-скоро за „какво прави всичко“.
Зелените зеленчуци изглежда се грижат за всяка част от тялото ни - точно от косата до ноктите, което е доста добре.
Зелените или горчивите зеленчуци са тези, които ще ви поддържат в добра форма, без странични ефекти или странични ефекти (освен ако, разбира се, не сте алергични към някой от тях!).