Защо шам-фъстъците са здрави
Шамфъстъкът е питателен плод, отличен избор за тези, които също обръщат внимание на съдържанието на калории. Следните факти могат да ви помогнат да ни убедите да включим тези черупчести в ежедневната си диета.!
Шам фъстък (Pistacia vera): произход и компоненти
Преди подхранващ ефект на шам фъстък бихме изследвали, научихме повече за него и неговия произход. НА шам-фъстъците са плод, със суха, твърда и яйцевидна кора и вкусно семе. Най-известният му вид е Pistacia vera, плодно дърво, родено в Сирия, Гърция, Иран и Западна Азия. Първоначално е отглеждан в Западна Азия, а след това е достигнал до средиземноморските страни през Централен Иран. Той вече беше толкова популярен в Европа в резултат на разширяването на Римската империя.
НА дърветата растат на средна височина от 10 m, пустинни дървета, което обяснява защо живеят в Западна Азия. Шам-фъстъците са ядлив сорт ядки. Шам-фъстъците също растат бързо в почви с висока соленост, като произвеждат около 50 кг семена от шам-фъстък на дърво годишно, най-големият производител и износител в Иран.
Съдържанието на хранителни вещества и полезните здравни ефекти на шам-фъстъците
След проучване на произхода е време да съдържание на хранителни вещества и полезни ефекти върху здравето кажете и няколко думи. Шамфъстъкът е уникално ценна комбинация от няколко хранителни вещества. Ето някои факти за относно съдържанието на хранителни вещества в шам-фъстъците.
Нека първо да видим калориите. В чаша шам фъстък прибл. Имате 713 калории. От тях 512 калории идват от мазнини. Повечето мазнини са мононенаситени мастни киселини.