Защо селскостопанските въпроси трябва да са в центъра на COP 21 IRIS

Ще бъде ли селското стопанство в центъра на COP 21? Това е искането на много асоциации, като тези, които се срещнаха в Париж на 17 ноември на „Климатичната конференция за фермерите“ (Afdi и AgriCord) с представители на професионални земеделски организации от пет континента.

защо

Във връзката си с климата земеделието има три характеристики: то е едно от тези, които са отговорни за неговото нарушаване, страда много и е заинтересовано лице в решението.

- Погледнато в широк смисъл (култури, ливади и добитък), земеделието е отчасти от произхода на рисковете, които го заплашват. Той допринася за изменението на климата чрез земеделски практики, които увеличават „отделянето“ на парникови газове. Той освобождава въглерод при затревяване, повече отколкото поглъща и съхранява, когато въглеродът потъва. По този начин това би представлявало 14% от глобалните антропогенни емисии (IPCC, 2015). Математиката обаче не е лесна. Трябва да добавим емисиите, свързани с потреблението на изкопаеми горива, свързани със селскостопанска механизация, транспорт, опаковане, замразяване, както и емисиите на CO2 и N2O, свързани с производството на суровини, и по-специално получените азотни торове от природен газ и тези в резултат на обезлесяването в резултат на увеличаването на земеделските площи.

- И накрая, третата характеристика е, че земеделието има значителен потенциал за намаляване на емисиите на парникови газове. Като се имат предвид техните фотосинтетични свойства, почвите играят важна стратегическа роля. Значителна част от емисиите могат да бъдат смекчени с действия за интелигентно климатично земеделие (CSA). Сред тях са:
> възстановяване на земя, деградирали пасища (феномен, който засяга особено Африка и Азия) и култивирани органични почви;
> контрол на торенето с използване на органичен азот, а не на минерални торове;
> увеличаване на ролята на гората чрез оптимизиране на заместването на употребите надолу по веригата, с биопродукти (енергията на дървесината, биогоривата, зелената химия и др.) и чрез стимулиране на добива на гори, съкращаване на горските цикли и увеличено повторно залесяване;