Защо сардините са идеалният източник на протеин

ЗДРАВОСЛОВИЕ - Сьомгата или рибата тон често се споменават като особено препоръчителна риба. Но сардината е на първо място.

сардините

Ако трябва да ядете само един вид животински протеин, определено трябва да имате предвид сардини. Защо точно тази малка рибка? Тъй като има много добродетели, в допълнение към факта, че сардините са евтини: средната им цена обикновено варира около 6 евро на килограм (10 евро консерви). Следователно тя е достъпна за възможно най-много хора. Добре, това е наслада за вашето здраве.

1. Те ​​имат отлично съотношение тегло/протеин. Средно голяма сардина тежи около 85 грама, от които около 20 грама са протеини.

2. Те са важен източник на витамини и минерали. Сардините осигуряват отличен запас от калций (особено ако ядете цялата риба, включително костите) и витамин D, два важни елемента за костната минерализация и здравето на вашите мускули. И перфектен заместител на липсата на слънце през зимата (друг източник на витамин D). Сардините са богати и на омега-3 (мастна киселина, която е особено отговорна за нашето сърдечно-съдово здраве).