Защо пилешката супа е противоотрова за настинки
0 акции
Възпалено гърло, кашлица, настинка се лекуват от една страна с лекарствата, предписани от лекаря, от друга страна с въвеждането на много горещи течности в менюто.
2 чаши пилешка супа дневно благоприятстват лечението на настинки
Специалисти във фермите Авипутна който се застъпва за здравословна диета, казва старият навик да се консумира гореща пилешка супа в който се поставят юфка или кнедли е изцяло терапевтичен, аспект, наскоро потвърден от науката:
„Един от най-приятните детски спомени е тлъстата супа от птици, приготвена от майка ми или баба ми, в която плуват домашни юфка или няколко пухкави кнедли. Тази яхния, към която се добавят различни зеленчуци и пресен магданоз, има противовъзпалителни свойства, насърчава елиминирането на слуз и успокоява дразненето в гърлото и носа. Поради внезапни температурни колебания, по това време на годината настъпва a херпес, следователно 2 чаши супа, консумирани всеки ден, на обяд и вечер, помагат за премахване на специфични симптоми, успокояват дразненето на гърлото и допринасят за благосъстоянието. "
Как се приготвя пилешка супа с кнедли
В a яйце и 1 супена лъжица масло сложете 6 супени лъжици грис, до две яйца - 12 супени лъжици. Количествата също зависят малко от размера на яйцето и гриса. Това е основата, към която се добавя грис, ако е необходимо.
Направете тестото и го изсипете с чаена лъжичка или лъжица, в зависимост от това какъв размер искате да получите, в тенджерата, в която предварително е било варено пилето или пилето със зеленчуците. Оставете за около 10 минути с включен капак. За да станете по-пухкави, добавяйте половин щипка студена вода отгоре на всеки 2 минути.
Искате ли да знаете как да приготвите домашна супа от пилешки юфка? Прочети тук !
Статия, написана от Юлияна Замфир