Защо овесът прави децата силни ЯДЕТЕ ПО-УМНО
Не винаги трябва да е мюсли: Обикновената комбинация от овесени ядки и мляко също е супер здравословна. Тъй като овесът съдържа много важни витамини и минерали, от които децата се нуждаят, за да пораснат. По мнение на всички експерти, овесените ядки следователно са първият избор дори за най-малките.
Зърната са добри, овесът е по-добър - особено за деца. В края на краищата той съдържа два пъти повече протеини (около 24%) от другите зърнени култури и по този начин помага на мозъка и тялото да се развиват здравословно. Високото съдържание на витамини от група В също прави овеса истинска храна за нервите; на всичкото отгоре в него се намират почти всички важни минерали като калций, магнезий, желязо, манган и мед. Относително високото съдържание на мазнини от около 9% прави зърното особено хранително. По-специално овесените люспи също блестят с лигави вещества, които се образуват по време на готвене и надеждно успокояват детските коремчета. Но люспите също са особено лесни за смилане в сурово състояние и следователно се понасят добре дори от чувствителни деца. Независимо от това те са изключително богати на фибри, които ще ви заситят дълго време и са полезни за храносмилането. И най-доброто от всичко: Повечето деца наистина харесват мекия и леко орехов вкус на овесена каша!
Люспите винаги са пълнозърнести
Детето ви наистина ли не харесва пълнозърнести продукти? Не прави почти нищо с овесена каша! Защото, независимо дали е слабо, нежно или разтворимо: Пълнозърнестите храни, включително фибрите, съдържащи външните слоеве и разсада, винаги се използват за всички овесени люспи. Овесените люспи са основно пълнозърнести храни и запазват всичките си предимства. За щастие, дори когато са варени или нагрявани - задължително за бебета и малки деца под двегодишна възраст, тъй като все още нямат право да ядат сурово зърно. От 5-ия месец нататък можете да приготвяте собствена храна и каши на детето си с дребнолистните, нежни овесени люспи или с разтопени люспи, които се загряват. Вкусна круша и овесена каша, карфиол и овесена каша, овесена каша с кайсия или бисквитена каша с овесени люспи са само няколко примера от серията EAT SMARTER на бебешки рецепти с фини люспи, на които ще се насладят дори и най-малките.
Зърно за всички поводи
Децата на възраст над две години също могат да ядат сурови овесени ядки с мляко или кисело мляко и пресни плодове или мюсли, направени от люспи, ядки и плодове или сушени плодове. От петгодишна възраст можете да предлагате на децата и ястия, приготвени от цели, варени овесени зърна или от овесени ядки. Просто изпробвайте дали детето ви харесва овес: например сервирайте варени зърна като гарнитура вместо ориз или гответе овесени ядки в яхния. Можете също да използвате овесени люспи по особено гъвкав начин при готвене: просто смесете с бъркани яйца, кюфтета и тесто за кнедли, за да разхлабите; Уплътнявайте супи, яхнии и сосове с него или поръсете с него сладки и солени гювечи и печете.
Говорейки за сладко: ако детето ви обича да хапе, можете да обезвредите този малък порок с овесени люспи: Деликатеси като шоколадови кифли с овесени люспи, сладки рулца от кайсии, палачинки с шоколад и банан или дори мюслито за пиене от череши и банани са гарантирано добре приети и кърмещи Гладен за сладкиши по здравословен начин.