Защо отслабвате, когато ядете сандвичи - Обсерватория Праховей
Сандвичите са идеални закуски за почивки от работа, но и за моментите, когато сте у дома и огладнявате. Очевидно не всички сандвичи са здравословни, но ако знаете как да ги направите и какви съставки да използвате, те могат да ви помогнат да отслабнете бързо.
1. Защото ги приготвяте у дома
Обикновено по-голямата част от храната и закуските, които приготвяте у дома, са много по-здравословни от продуктите на пазара. Разбира се, за вас би било много по-лесно да си купите готов сандвич, отколкото да го направите сами, но трябва да вземете предвид два аспекта:
- сандвичите, които купувате, са по-скъпи от тези, които правите
- Закупените сандвичи могат да съдържат нездравословни съставки като тлъсто месо или майонеза.
Когато правите свои собствени сандвичи, имате пълен контрол върху съставките, които използвате. Освен това имате възможност да приложите творчеството си на работа, да измислите нови вкусни и диетични рецепти за сандвичи.
2. Защото можете да използвате пълнозърнест хляб
Пълнозърнестият хляб е много по-здравословен от белия, обикновено използван за приготвяне на търговски сандвичи. Пълнозърнестото брашно задържа много по-голямо количество фибри, т.е. хранителни вещества, необходими за натрупване на ситост, подобряване на храносмилането и поддържане на нормални нива на кръвната захар.
Всички диетолози препоръчват да замените белия хляб с пълнозърнест хляб в диетата, така че ако искате да отслабнете, имате възможност да използвате този вид хляб за вашите сандвичи.
3. Защото използвате пресни и вкусни зеленчуци
Трябва да признаете, че поне веднъж ви се е случвало да си купите готов сандвич и да откриете, че зеленчуците, споменати в списъка на съставките, всъщност не съществуват или едва се забелязват сред филийките хляб.
За щастие, когато правите сами сандвичи, можете да бъдете много щедри с количеството използвани зеленчуци. Всъщност за сандвичи можете да използвате само зеленчуци. Вече знаете, че зеленчуците, особено тези с високо съдържание на вода, са отлични за топене на мастния слой.
4. Защото използвате качествен протеин
Протеинът е хранително вещество, което поддържа енергията ви на оптимално ниво, подхранва мускулите ви, ускорява метаболизма ви и ви помага да отслабнете, но в повечето търговски сандвичи не намирате качествен протеин. Например свинското месо може да е пълно с мазнини, докато пилето може да се къпе в олио, ако е снител.
Най-добре си пригответе сами сандвич с постно пиле или пуйка. Шунката е разрешена, защото съдържа качествен протеин. Освен това можете да добавите яйце, тъй като то също съдържа протеин и може да бъде здравословна съставка във вашите сандвичи.
5. Защото обръщате внимание на съблекалните
Сандвич превръзките могат да бъдат много нездравословни и могат да ви напълнеят. Но ако обърнете внимание на гримьорните, които използвате, можете да отслабнете, като ядете сандвичи. Вместо майонеза, кетчуп или чеснов сос, можете да използвате следните дресинги: