Защо нямаме Дънкин; Понички в Румъния
(и няма да го получим твърде скоро)
Снощи Андра ми напомни за Dunkin 'Donuts. Воден от луд глад, започнах да търся информация за Dunkin ’Donuts и шансовете марката да се върне в Румъния. В средата на 90-те години си спомням, че американските понички бяха дошли в Букурещ и виждах магазина им на Calea Moşilor (близо до Bucur Obor), когато отивах при баба и дядо. Около 2 пъти семейството ми ни убеди да влезем и взехме няколко, въпреки че си спомням, че бяха скъпи. Разбирам, че на Union Square имаше още един магазин, но след няколко години Dunkin 'Donuts изчезнаха от пазара.
Когато Burger King излезе на пазара, прочетох статия за американските франчайзи, които биха могли да заемат тяхното място, включително Taco Bell и Dunkin 'Donuts. За съжаление не мисля, че има твърде много шансове, особено след като прочетох нещо за разходите за франчайз за понички.
Веригата Dunkin 'Donuts присъства предимно в САЩ, но има и кафенета в Южна Америка, Русия, Китай, Индонезия, Филипините, Нова Зеландия и Арабския полуостров. Има само 3 държави в Европа, където можете да намерите Dunkin ’Donuts: Испания, Германия и България. Нямам представа как българите оцеляват в толкова подбрана компания, но имат около 11 магазина - всички в София.
Шансовете не са много добри, за да имате Dunkin ’Donuts, тъй като Румъния не е налична на картата на страните, където можете да отворите франчайз.
Дори да беше възможно да отворим франчайз у нас, не знам кой би посмял. Разходите са огромни. От това, което намерих в мрежата, минималната цена е между 150 000 и 400 000 долара, но има и варианти, при които цената може да достигне до 1,5 милиона долара. Подробности тук. Към това се добавят поне 11% от приходите, които Dunkin 'Donuts получава ежемесечно като франчайз такса и рекламен фонд. За сравнение, франчайзът за Subway Victoriei струва само 7 500 евро (срещу 40 000 долара само като данък DD), а космическото устройство струва около 100 000 евро.
Но това не е единственият проблем. Dunkin 'Donuts не просто прави понички, той е своеобразен конкурент на Starbucks. Те имат всякакви сладкиши и много кафе (продавам това само в онлайн магазина), сандвичи и шейкове и т.н. Цените са близки до Starbucks, доколкото разбрах - кафето е около 10-12 леи, поничка около 1 долар (т.е. около 4 леи). Доста скъпо.
И тъй като DD не е страхотна марка, не виждам кой би отишъл „на поничка“ над кафе на Starbucks. И ако частта за социалното хранене не може да става, инвестицията не е оправдана, тъй като малко са любителите на толкова скъпи и много сладки понички.
Сред европейските държави, които биха могли да имат СД през следващия период, са Англия и Украйна. Това означава, че в най-добрия случай можем да говорим за евентуално завръщане на румънския пазар след около 4-5 години.
Тук имат всякакви понички, но само броят на калориите и съставките. Тук можете да намерите няколко снимки.