Защо не трябва да пиете по време на хранене и веднага след хранене, прясно кафе

Много хора знаят, че пиенето на различни течности по време на хранене не се препоръчва. Това важи особено за течности, които нямат сокогон ефект. Но не всички се вслушват в тези препоръки. Може би това е така, защото те не разбират напълно как протича процесът на храносмилане в тялото.

Например водата може да разрежда стомашния сок, което ще забави процеса на храносмилане. Сладкият чай или компот ще донесат още по-голяма вреда, тъй като „сладостта“ отпуска стомаха, което води до факта, че спира да произвежда стомашен сок. На свой ред кафето може да се консумира веднага след хранене, поради сокогонния ефект на напитката. Освен това кафето се счита за мощен стимулант, който насърчава по-активната секреция на стомашния сок, докато разтворимото кафе има повишена киселинност.

Защо не можете да пиете студени напитки по време и след хранене:

• - Това се отразява негативно на зъбния емайл, особено ако преди това се е приемала твърде гореща храна;
• - Студените напитки, когато попаднат в стомаха, действат като катализатор за процеса на храносмилане, като го ускоряват. Ако храната обикновено се усвоява в рамките на един час, тогава след изпиване на чаша вода, времето се намалява до 20 минути. Това ще доведе до факта, че човекът отново ще почувства глад;
• - Поради приема на студени напитки може да възникне чревна недостатъчност. Това може да доведе до развитие на възпалителни процеси, включително дисбиоза;
• - Пиенето на течности ще го накара да напусне стомаха по-бързо от изядената храна, като вземе със себе си полезните ензими, необходими за смилането на храната.

---