Защо не отслабвам Част 1 л; инсулин; Марин льо Гувело

Видяхме в предишната ми статия ролята на щитовидната жлеза в регулирането на метаболизма и във възможната устойчивост на загуба на тегло. Този път ще разгледаме друг хормонален механизъм, този на инсулина, който е също толкова важен за метаболитната регулация. Предлагам ви да видите какво е инсулин, как

Какво е инсулин ?

Инсулинът е хормон, секретиран от панкреаса, който има функция на двойна секреция. Първо, екзокринни, с производството на храносмилателни ензими, необходими за нашия метаболизъм и усвояването на това, което ядем. Той също така има ендокринна или хормонална функция. Тя е тази, която ни интересува тук.

Инсулинът (и свързаният с него хормон глюкагон) се секретира, когато в хранителния болус се открие наличието на захари, което повишава нивата на кръвната глюкоза. Ролята на инсулина е да намали нивата на кръвната захар, като връща захарта обратно в клетките, с други думи, инсулинът позволява усвояването на захарта в тялото.

Колкото повече захар консумирам, толкова повече увеличавам секрецията на инсулин.
Колкото повече инсулин отделям, толкова повече съхранявам в клетките си (особено ако те не изразходват цялата тази глюкоза за енергия ...). Ако имам и излишна глюкоза, клетките я превръщат в мазнини, като създават мастна клетка, адипоцит.
Колкото по-високо се повишава инсулинът, толкова повече ме кара да изпадам в реактивна хипогликемия по пътя надолу, състояние, в което искам отново да ям захар.
В обобщение, невъзможно е да отслабнете, когато инсулинът е нестабилен. За да отслабнете, имате нужда от нисък инсулин. Индуцираното наддаване на тегло се характеризира със скандално безнадеждно упоритите любовни дръжки въпреки тежките часове на облицовка.

Няколко думи за глюкагон: има противоположната функция на инсулина. Това ще доведе до освобождаване на глюкоза в кръвта в отговор на усилието. Позволява да използваме резервите си, за да повишим нивото на захар в кръвта, когато ни липсва.

По този начин възстановява енергията на нашите клетки и мозъка ни. Инсулинът е хипогликемичен, а глюкагонът хипергликемичен. Не забравяйте, че когато имате нужда от много захар, имате нужда от инсулин. И когато сте спортували или когато гладувате, имате нужда от глюкагон.

Как да намалим секрецията на инсулин ?

Намалете храните с високи гликемични и инсулинови индекси

За да се намали секрецията на инсулин, на първо място е важно да се премахнат от диетата всички храни с висок гликемичен и инсулинов индекс, т.е. силно въздействащи върху количеството инсулин, което те използват. Например газирани напитки, бонбони, рафинирани храни, приготвени от бяла захар и бяло брашно, много зрели плодове, преварен бял ориз ...