Защо не мога да отслабна Д-р

По време на разговори с пациенти с наднормено тегло, появяващи се по ендокринологичен ред, срещам много заблуди всеки ден. Това може да заблуди най-отдадения родител и да породи съмнения относно правилното хранене дори при най-мотивирания възрастен. Какво си мисля? Нека разгледаме някои:

„Медът е здравословен, затова хлапето носи чай с мед в училище и го пие у дома“.
"Давам на детето си много 100% сок, защото в него няма захар, но е пълно с витамини."
"Не пия газирана вода, просто без мехурчета, защото не искам да напълнявам от нея."
„Храним се само с кафяв/семен хляб, защото той не угоява.“
"Ям тост само тази вечер, защото не искам да качвам повече килограми."
“- Дете никога не яде хляб, откакто го консумира. - Тогава какво получавате за закуска/десет часа? - Кифлички.
„Ядем много пъти салата. - Какъв дресинг? „Майонезата ни е любима.“
"Моето малко момиченце/син не е свикнало да хапва, когато е гладно и получава няколко плодови кисели млека."
„Вечер просто приготвям малко лек хляб с квас/козина.“
"Вече не ядем въглехидрати."
"Не обича вода, пие мляко само когато е жаден, около 1-1,5 литра на ден."
"Не използвам мазнини само олио, защото те не угояват."
"Почти вече не ям нищо, в нощта, когато се прибера, получавам нещо извън десет часа."

Нека да видим защо има проблем с тези:

за жалост медът угоява почти колкото захарта. 100 g гранулирана захар съдържа 400 kCal, 100 g мед осигурява 360 kCal енергия за тялото. Ако детето непрекъснато получава меден чай, то ще пие много допълнителни калории, което ще ги накара да наддават и няма да са полезни за зъбите. Бистрата вода е най-подходяща за утоляване на жаждата. Разбира се, това не означава, че никога не можете да пиете меден чай, защото напр. можете да го получите и от време на време за закуска, но само с чаша.

Ако детето ни не обича вода, можете да правите плодов чай, но не слагайте захар или мед в него. Много вкусен, без никакъв аромат, горски плодов чай като дантелен чай със сигурност ще бъде приет от най-малките. Ако последното се накисва в студена вода за една нощ, дори съдържанието на витамини се запазва и ние можем да поставим отлична, вкусна напитка в чантата на детето.

НА В 100% сок съдържа и естественото съдържание на захар в плодовете. По този начин значителна сума излишни калории можем да дадем на децата само поради добри намерения. В магазина трябва да погледнете съдържанието на калории в кутията! Средно 430 kCal/литър! Препоръчва се плодовете да се консумират в естествената им форма, два пъти на ден, като се дъвчат, така че веществата, намиращи се в него естествено и свежо, да са полезни за нас.

Млякото не е за утоляване на жаждата. Той е много калоричен, така че ще е чудесно за вашето дете да наддаде, но това може да не е целта. Само си помислете: колко красиви растат тези малки ботуши в мляко! 1 dl мляко е 70 kCal, един литър и половина вече е 1050 kCal. За средностатистически мъж препоръчваме диета от 1500 kCal на ден, за да отслабнете. Предполагам, че не е нужно да сте художник за преброяване на мисли, за да видите, че с толкова много мляко едва можете да изядете малко, за да го запазите. Следователно няма да бъде и теглото ви ще се увеличава бързо.

Така: пия вода! Мехурчета газирана вода оставят за минути. Така че не трябва да се страхувате, не наддавате и на тегло. Всъщност, ако някой пие малко, е по-трудно да отслабнете. Разбира се, ако някой застане на кантара, след като е консумирал половин литър вода, точката ще покаже половин кг повече. Но това не е наддаване на тегло ! Наднорменото тегло с много натрупани телесни мазнини не е вода.
Другият често срещан проблем и предмет на много недоразумения е ролята на въглехидратите и мазнините.

Основните съставки на храните са въглехидрати, протеини и мазнини:

НА дебел концепцията му е ясна за повечето хора. Но със сигурност много хора не разбират защо предпочитат да го препоръчат маслопри диетолозите. Ще ви кажа, не защото не угоявате. НА Слънчогледовото масло и свинската мас съдържат практически същото съдържание от 930 kCal на децин, а маслината също има 820 kCal. Така че панираният хуси или космат хляб, направен и в двете мазнини, ще угои точно толкова. Маслата, особено маслините, не увреждат кръвоносните съдове толкова, колкото свинската мас, което не е нищожно нещо предвид честотата на сърдечно-съдовите заболявания при унгарците. Но храни, пържени в много масло/мазнини, определено ще причинят малки или големи струпеи по тялото ни с течение на времето.