Защо мухлясалите чушки засяват Агрофорум онлайн
Въпросът на Пол Б.: Като производител на притамин чушки има много проблеми с плесента на семената, какво мога да направя по въпроса?
Кой отговаря: János Tóth инженер по градинарство, сертифициран билкар, консултант
Гъбичките, които причиняват мухъл от зрънце и семена (Alternaria alternata) при чушките, са често срещан, широко разпространен патоген на слабостта с широк спектър от растения гостоприемници, но най-големи щети причиняват доматите във формата на отворени шам фъстъци.
В случай на чушки, алтернативната инфекция може да се появи на външната стена на плода, от една страна, и вътре в зрънцето, от друга. Въз основа на това могат да се определят външни и вътрешни симптоми, като напр. реколта черно петно, гниене на култури, вътрешна плесен на културата и гниене на върха на културата. В случай на външна инфекция, симптомите се появяват на стената на културата, главно на страната, обърната към слънчевата светлина. Насърчава инфекцията a слънчево изгаряне, неравномерно водоснабдяване, домакински проблеми с калций и магнезий. Фактори на околната среда в развитието на болестта, главно образуване на нощна роса също може да играе роля.
След заразяване се образуват хлътнали, яйцевидни, светлокафяви петна. На петна се появяват кадифени черни плесени. Плодът изгнива при влажно топло време и при сухи условия изсъхва до черна мумия. Появата на вътрешна инфекция по време на цъфтежа може да бъде причинена от проникването на патогена през чревния тракт. Ако след цъфтежа каналът на плодника остава отворен, възможността за заразяване продължава през целия вегетационен период. При сортовете пипер с форма на домат, мухъл често може да се забележи само след като здравият на вид плод е нарязан и месото на чушката е горчиво.