Защо мобилните стафиди са здравословни

защо

Стафидите са изключително вкусни, но и възможно най-здравословни, тъй като са богати на хранителни вещества, фибри и антиоксиданти. Те могат също да се добавят към сладкиши, салати или просто да се ядат като лека закуска между храненията. Половин чаша сушено грозде може успешно да замести част от нормалните плодове.

Според LiveStrong, 42-грамова порция стафиди съдържа витамин С, К и В6. Стафидите са източник на калций, желязо, магнезий, фосфор, мед и магнезий.

Съдържанието на калий балансира течностите и минералите в тялото, поддържайки храносмилателната система, кръвообращението и кръвното налягане в добро състояние.

Макронутриенти и калории: 42 грама стафиди ви носят 129 калории, но не и мазнини или холестерол. Те съдържат 34 грама въглехидрати, които ви дават енергия и 2 грама фибри, които помагат на храносмилането и поддържат здравето на дебелото черво.

Други облаги: имат много антиоксиданти (флавоноиди и феноли), които намаляват въздействието на свободните радикали върху тялото. Стафидите също са отличен източник на бор, който предотвратява артрит и увреждане на костите. Те също имат пребиотици, които помагат да се поддържа здравословна среда в дебелото черво.

Тези плодове съдържат и сулфити, които предотвратяват почерняването и промяната на вкуса по време на сушене. В единични случаи те могат да причинят странични ефекти.