Защо консумираме повече калории в трудни моменти
В трудни моменти хората се обръщат към по-калорични храни
Американската асоциация за психологическа наука публикува проучване, което може да представлява интерес за доставчиците на средства за отслабване.
Проучването показа, че хората, които се чувстват в "тежки времена", са склонни да ядат висококалорични храни, които поддържат желанието им по-дълго задоволено.
След изслушване на съобщения, посочващи тежки времена, субектите консумират почти 40% повече калории от контролната група, която получава неутрални съобщения.
Джулиано Ларан, асистент по маркетинг в Училището по бизнес администрация в Маями, който е ръководил проучването, каза: „Изследването идва в момент, когато страната ни (Америка) бавно се отдалечава от потока от негативни президентски Въпросите за предизборната кампания като насилие с оръжие, война или дълбоки политически сътресения, за да назовем само няколко проблемни области, се възстановиха. Сега, когато знаем, че новините от този вид карат хората да консумират повече калории поради инстинкт за оцеляване, би било добра идея за тези, които искат да живеят по-здравословно, да изключат новините за известно време “.
В допълнение беше забелязано, че групата, получила съобщенията „трудни времена“, яде приблизително 25% по-малко, когато им се казва, че някои храни са с ниско съдържание на калории. Учените предполагат, че това се дължи на факта, че когато хората забележат, че хранителните запаси са оскъдни, те отдават по-голяма стойност на по-калоричните храни.
По-нататъшни проучвания
В този контекст бяха проведени допълнителни проучвания. В един от тях учените поканиха тестваните да участват в тест за вкус на нов сорт шоколадова леща. Половината от участниците получиха купа шоколадова леща и им беше казано, че новата тайна съставка е особено калоричен шоколад. Другата половина от участниците също получиха купичка леща с шоколад, но беше казано, че новата съставка е особено нискокалоричен шоколад. Всички участници трябва да опитат колкото желаят шоколадова леща и след това да попълнят въпросник.