Защо катастрофалните диети често не дават интелигентни съвети

Най-новата лудост в диетите може да звучи привлекателно, но често пъти тези диети са обречени на провал или дори по-лошо. ето защо.

Проблемът с модните диети

Забравете модните диети. Те просто не работят, отчасти защото обикновено са твърде драстични, за да бъдат следвани през целия ви живот.
В допълнение, много от тези диети не са достатъчно научно изследвани, за да подкрепят (понякога нелепите) заслуги, които им се приписват. Въпреки че може да почувствате, че отслабвате много, когато започнете тези диети, голяма част от тази загуба на тегло всъщност е загуба на вода.
Тялото ви изгаря складирани захари, които преди това са абсорбирали излишната вода. След това стигате до фазата „плато“, след което става все по-трудно да отслабнете повече. Тук повечето хора се обезсърчават.

Анализ на 31 проучвания ясно показва, че е много често доброволната диета да се провали в дългосрочен план.

Докато хората отслабваха през първите шест месеца, през петгодишен период две трети възвръщат повече тегло, отколкото първоначално са отслабнали. Всъщност човешкото тяло еволюира, за да оцелее в периоди на намалена консумация на храна, превръщайки се в „режим на глад“.
Това означава, че метаболизмът му, скоростта, с която той изгаря калории, се адаптира, за да се опита да спести енергия.
Следователно, ако драстично намалите приема на калории, тялото ви ще реагира, като първо изгори по-малко калории, за да поддържа процесите на тялото ви да функционират нормално. Научава се да очаква нисък прием на храна.
Веднага щом приемът на калории се увеличи, има още по-голяма вероятност да напълнеете, докато тялото ви се адаптира отново, а това може да отнеме месеци.