Защо ябълковият сок е толкова здравословен!
Германия е европейският шампион в насладата от плодови сокове. Пием почти 37 литра сок годишно, повече от 8 литра от които са ябълков сок. Ние дори сме световни шампиони в това. Правилно, защото това е просто част от здравословната диета. Откъде идва нашият ябълков сок, защо е толкова здравословен и просто част от устойчивата диета, интересен преглед.
Първите данни за реколтата от ябълки в Германия бяха току-що достъпни. Въпреки че градушката и късните студове нанесоха известни щети на ябълковия цвят през пролетта, реколтата беше почти същата като през 2010 г. в сравнение с 2010 г. Събрани са около 856 000 тона ябълки, като по-голямата част идват от 500 000 тона от овощни градини. Основата на един здравословно хранене.
Здравословна храна: Традиционна и устойчива от овощната градина
„В разнообразните си методи на отглеждане овощните градини са важна част от централноевропейския културен пейзаж и свидетелство за традиционна селска икономика, която може да бъде проследена до 17-ти век. Съхранението на овощни градини означава запазване на исторически ландшафт и културно наследство », казва NABU Баден-Вюртемберг. В допълнение към формиращата творческа функция, с която те трансформират пейзажа в разнообразен и разнообразен модел на пачуърк, не трябва да се забравя и запазващата функция на овощните градини. Защото: Те не само осигуряват здравословна храна като ябълки, круши и др., Но и предават традиционни знания за използването и управлението на земята, засаждането, отглеждането и резитбата. Още повече, овощните градини са идеален пример за такъв устойчива икономика представляват.
Да, овощните градини не само оформят пейзажа на много региони. В същото време те са местообитание на редки животински и растителни видове и по този начин образуват едно важен принос за опазването на видовете. Смята се, че около 3000 вида плодове и 5000 вида животни и растения създават дом в овощните градини. Характерно за овощните градини е появата на дървесни врабчета, скорци, червеногърби убиец, обикновен червенозелец, зелен кълвач, малък кълвач, пясъчен гущер, пъня и многобройни видове насекоми.

Ябълков сок: идеален принос за здравословното хранене.
Здравословна храна от бутилката или как ябълковият сок попада в контейнера му?
"Една ябълка на ден държи доктора далеч от мен" е често цитираната английска поговорка, която правилно препоръчва ежедневната ябълка като част от здравословното хранене. Но не отделните компоненти правят ябълките здравословна храна, защото комбинацията от микроелементи, минерали и витамини са ключът към положителните ефекти върху нашето здраве. В твърда форма или течност като вкусен и здравословен ябълков сок.
Общо 120 компании са се специализирали в производството на ябълков сок в Германия. По правило здравословните ябълки се обработват регионално, което също е от полза за опазването на околната среда. Около три килограма ябълки, в зависимост от съдържанието на вода, правят един литър ябълков сок. Естествено произведено, традиционно е необходимо само едно пресоване и сокът може да се бутилира. Тогава имате здравословен директен сок. Но има много повече бистър ябълков сок предпочитате, често се филтрира. Това е всичко друго, но нездравословно, но в резултат ценните съставки се губят. Между другото: Всеки втори литър ябълков сок идва от традиционните райони за отглеждане в Баден-Вюртемберг.
Здравословно хранене и пиене: Ябълките от овощните градини са особено устойчиви.
Плодовите сокове са идеален принос за такъв здравословно хранене. По този начин плодовите сокове снабдяват тялото с течности и основни хранителни вещества. Плодовите сокове също представляват интерес за добрия външен вид, защото съдържат естествени жизненоважни вещества, които могат да насърчат здравата кожа и сияен външен вид. Не на последно място поради това, диетолозите се съгласяват, че плодовите и зеленчуковите сокове могат да донесат ценен и устойчив принос за балансирано и здравословно хранене.
Здравословна храна и устойчивост: 100% от ябълките се използват
Добивът на плодови сокове е висок, благодарение на високия дял на вода в ябълките, около 75%. 100 процента от остатъците, така наречените кюспе, също могат да бъдат рециклирани. Резултатът е пектин, естествен сгъстител, който всички вече са срещали в киселото мляко. Използва се също като дива храна и се използва като естествена суровина в инсталациите за биогаз. По този начин ябълката е не само съществена част от здравословното хранене, но и устойчиво благо, което се използва в много области и не причинява никакви загуби.
Хранене и пиене здравословно: Информация за любимата на Германия ябълка и ябълков сок
- Ябълката е Част от здравословното хранене.
- В света има поне 30 000 сорта ябълки и 2000 в Германия, но не повече от 20 до 30 сорта се използват при интензивно отглеждане.
- Овощните градини допринасят устойчиво за разнообразието на ябълките. Там все още се отглеждат над 500 сорта.
- Плодовият сок се състои от 100 процента плодове.
- Все повече концентрати от ябълков сок идват от Китай.
- СЗО Органично качество изберете или сок специално от Овощни градини, играе безопасно при избягване на пестициди.
- Германците пият средно над 36 литра сок, с над 8 литра ябълката е една от любимите, заедно с портокаловия сок.
- По-голямата част от ябълковия сок идва от устойчиво управлявани овощни градини.
- Ябълковият сок е такъв здрави, защото блести с множество жизненоважни вещества.
- Дори би трябвало да има положителен ефект върху красивата кожа и сияен тен.
- Соковете са балансирани Енергизатор и осигуряват естествени витамини и минерали като калций и магнезий, както и микроелементи.
- Съдържащите се в него плодови киселини подпомагат храносмилането и улесняват усвояването на ценни минерали.
Може да се интересувате и от: