Защо горната ни почва намалява; Селскостопански сектор
Има по-малко от горния слой на почвата, точно както всеки друг ресурс на Земята, година след година. През последните 40 години една трета от земеделската земя трябваше да бъде заделена, тъй като е толкова разрушена.
Има все повече стряскащи открития от изследвания, които доказват, че горният слой на почвата, от който идват храните, които консумираме, е в последните си години. Междувременно населението на Земята нараства, необходими са повече храни, но хранителната им стойност драстично намалява поради намаляването на количеството на почвата и влошаването на качеството.
Има ефекти, които карат плодородния повърхностен слой на почвата да изтънява, да отслабва, да става безплоден. Примери за това са ерозия на почвата, подкисляване, засоляване, излугване, опустиняване.
Проучванията на текущите процеси на деградация на почвата показват, че около 75 милиарда тона повърхностен слой почви изчезват годишно от земната повърхност - скорост, която остава плодородна само 60 години на Земята. Най-лошото положение по отношение на унищожаването на почвата е в Китай, където почвите се унищожават 57 пъти по-бързо, отколкото биха се регенерирали. В Европа процентът е 17 пъти, в Северна Америка 10 пъти, а в Австралия пет пъти. Едно от последствията от разрушаването на почвата е, че по-малко минерали могат да бъдат абсорбирани в растенията, така че плодовете и корените им ще имат все по-малко съдържание на минерали и хранителни вещества.
Ерозията на земеделските земи, която се дължи главно на неоправдана оран и лоши методи за управление на определени типове почви, така или иначе не изчезва: тя причинява прашни бури, когато попадне във въздуха и унищожава живота на пълни реки и заливи, когато навлезе във водата . Но най-големият проблем е, че има проблем и със земята: въпреки че добивите не падат, цената на торовете нараства по отношение на добива. А земята с едва трептящ почвен живот само губи своето плодородие и органични вещества.