Защо е вредно напълно да се избягват мазнините без лекарства
В края на годината често даваме различни обети: откажете цигарите, започнете здравословен начин на живот, променете начина на живот, отпуснете се повече, спестете повече и яжте по-здравословни храни. Много хора вярват, че здравословната диета означава, че трябва да премахнем напълно мазнините. Това обаче не е съвсем така. Мазнините също са много важна част от хранителната пирамида. Ето причините, поради които не трябва да елиминираме напълно мазнините от диетата си.
Диети с ниско съдържание на мазнини
За няколко десетилетия у нас достигнаха разнообразни модни диетични тенденции. Много от тях или напълно елиминират мазнините от диетата си, или консумират много малко от тях. Днешните изследвания доказват, че диетата без мазнини не намалява шансовете за развитие нито на сърдечно-съдови, нито на рак. Според експерти фокусът всъщност не е върху количеството мазнина, а върху нейното качество. На здравословните мазнини трябва да се даде приоритет, тъй като те вече имат положителен ефект върху здравето. Като масло от авокадо или екстра върджин зехтин. Замяната на наситените мазнини с тези ненаситени мазнини намалява риска от развитие не само на двете споменати по-горе заболявания, но и на диабет.