Защо е препоръчително да се яде "плодът на боговете"
Плодът Шарън е известен с няколко имена - японска фурма, китайска ябълка или райска ябълка - научното му наименование "Diospyros" означава "плод на боговете".
Произходът на плодовете може да бъде идентифициран в Китай, откъдето той е въведен през седми век в Япония, през XVII век в Европа и през XIX век в САЩ.
Името на плодовете Шарон е дадено от израелците и интензивно популяризирано от тях, въпреки че големите производители са Китай, Южна Корея, Япония, Бразилия, Италия, шестият производител е Израел.
Той има вкус на праскова, съчетан с пъпеш, като е много богат на глюкоза, витамин С, калций, фосфор, желязо и магнезий. Плодовете са богати на танин. Този танин намалява количествено с узряването на плодовете.
Танините в плодовете могат да намалят риска от сърдечно-съдови заболявания, хипертония, диабет и чернодробни проблеми.
Плодът се счита за добър антисептик, добър за борба с хипертония, ентероколит и кървене.
Като много сладки, сред полезните свойства споменаваме високия енергиен прием (плод Шарон съдържа около 200 калории). В допълнение към енергията си, плодовете на Шарън са полезни и за махмурлук, като помагат за елиминирането на алкохола от кръвта.
Богат на антиоксиданти и хранителни вещества, помага на обезпокоената кожа, забавя стареенето и възстановява яркостта
Листата на Шарън се сушат и се използват при приготвянето на зелен чай.