Защо диетите за отслабване не работят

Температурите се повишават, полите стават по-къси: лятото бавно идва ... с неговата кохорта програми за отслабване: диета на Аткинс, Dukan, наблюдатели на теглото ... Ние правим равносметка.

Мишел Десмърж е изследовател, специализиран в когнитивната неврология в INSERM, Националния институт по здравеопазване и медицински изследвания. Той току-що публикува L’antirégime au всеки ден и бе поканен в микрофона на Али Ребейхи, за да представи тезите, които защитава в книгата си.

диетите работят

Как работят диетите ?

Калоричните нужди се различават според всеки един, те зависят от нашата възраст, пола ни, морфологията ни, физическите ни дейности ... За да отслабнете, е просто: необходимо е калоричните нужди да са по-важни от приеманите калории, така че тялото да черпи от мастните резерви и да започне да отслабва.

С други думи, както обобщава Мишел Десмърже:

Това, което се брои за контрол на теглото, е преди всичко енергийният баланс. Разликата между това, което ще ядете и харчите.

Звучи очевидно, но не това казват много диети ...

Като цяло те се разделят на два основни типа:

  • тези, които намаляване на приема на калории: 800 до 900 калории на ден (вместо 1900, очаквано например, ако сте жена или 2300, ако сте мъж)
  • тези, които са косвено хипокалоричен. Например в диета на Аткинс, можете да ядете колкото искате ... но само една храна. „При тези режими, толкова ви е писнало, че след седмица до десет дни естествено намалявате приема на калории".