Защо диетите не работят: 1. Заблуда: Ако искате да отслабнете, трябва да се подложите на диета
Защо диетите не работят

„Спазването на диета означава да се прави без нещо, което всъщност харесвате“, казва Фолкер Шусдзяра. „В случай на непоносимост към храна като непоносимост към лактоза или цьолиакия, те са неизбежни, за да отслабнат в дългосрочен план, от друга страна.“ Гастроентерологът е показал в различни проучвания, че само промяната в диетата може да премахне мазнините от бедрата в дългосрочен план. Промяната обаче не трябва да е прекалено голяма: Правилният хранителен режим винаги е много индивидуален и трябва да е близо до ежедневната диета на засегнатите. Твърде голямата промяна е обречена на провал. „Не мога да възпитам разочароващия ядец до въздържание, така както не мога да превърна любителя на месото във вегетарианец.“
Кремообразна торта, кокалче свинско и кокалче свинско са разрешени - стига тези, които искат да отслабнат, да не прекаляват и да пестят калории другаде. Единият може да предпочете да намали дните, в които яде торта, докато другият може да предпочете да намали количеството. Или просто избира различен сорт: Парче крем торта съдържа 3,7 калории на грам, а за щрудел кварк е само 2,2. За десерт пудингът (без сметана) или оризовият пудинг са по-леките алтернативи на тортата: струват само 0,5 до 1,2 килокалории на грам.
Искате ли да се отървете от онези досадни любовни дръжки? В нашата брошура FOCUS Online ви показваме прости и здравословни решения за това как можете да постигнете желаното тегло. Изтеглете нашето ръководство „Отслабнете здравословно и останете стройни“ тук.
Шусдзяра е убеден, че промяната в диетата може да бъде успешна само ако отговаря на пет точки: първо, трябва да намали количеството енергия, второ, все още трябва да ви зареди. На трето място, тя трябва да задоволи вкусовите очаквания, четвърто, трябва да действа като стабилизатор на психиката - храната поставя много хора в добро настроение - и не трябва да ограничава качеството на живот.