Защо да се храните добре, ви помага да се измъкнете от булимия Ани Касамаю Натуропат
лентички (strstr (", "rel = \ class =")? "
Булимия
Булимията е проблем, който засяга все повече хора по света и особено в западните страни като Франция. Има много фактори, които причиняват булимия. Повечето са психологически. Но диетата също носи голяма част от отговорността за предизвикване и поддържане на булимия. В тази статия ще проучим защо тази последна точка е от съществено значение за лечението на булимия.
Преамбюл с моя опит като бивш булимик
Бивш булимик, винаги съм се интересувал много от храна. По-рано беше с цел диета и отслабване, както всички булими. Но сега става дума повече за яденето на храни, които са по-добри за мен, за да съм в добра форма и здрава. Така че научих много от моя опит и документирах много за това, което забелязах.
Когато бях булимичен, се опитвах да ям здравословни храни извън преяждането. Е, така си мислех, защото в крайна сметка не ядох биологично и ядох много индустриални храни. Освен това, след няколко години булимия, бях много по-свободен в това, което ядох, но в резултат на това често ядох мазни и сладки храни, дори и в малки количества. И по време на кризи ви позволявам да си представите всички боклуци, които мога да ям. Това бяха пакети с торти, бриош, конфитюр, нутела, сладолед и всякакви мазни и сладки неща.
Тогава, когато започнах терапия, успях да работя върху себе си, което ми позволи да се науча да обичам себе си повече. Така започнах да искам да правя добро за тялото си и здравето си и се научих да ям повече органични продукти, плодове и зеленчуци и тествах рецепти, като замених оригиналните съставки с по-здравословни съставки като мед, сироп от агаве или пълнозърнесто брашно. Радвах се много често, но съсредоточавайки се върху хубавите неща.
Няколко месеца по-късно спрях преяждането завинаги. Основната причина за възстановяването ми беше терапията за мен. Но продължих да ям биологично, много повече плодове и зеленчуци, повече пълноценни храни и намалих приема на месо и го замених с тофу. И разбрах как яденето на по-здравословни храни и липсата на преяждане вече, следователно не яденето на много мазни и много сладки храни, ми помогна да се чувствам в по-добра форма от преди и да не се върна към принудите към храната и закуската.
И днес, когато отново ям мазни и сладки храни, които са по-индустриални и по-малко смилаеми, се чувствам много по-уморен, малко депресиран, с повече желание за лека закуска. Ще ви обясня защо.
Мазните и сладки храни насърчават принудите към храната
Когато ядем храни, които са мазни, захарни и по-трудни за смилане, телата ни се нуждаят от повече енергия, за да ги усвоят. И тази енергия, използвана за храносмилането, е енергия, която не е нужно да правим други неща или да се чувстваме добре. Ето защо сме по-уморени и искаме да спим повече. Дори може да създаде усещане за депресия, защото ни липсва енергия.
Също така, когато ядем преработени храни, заредени с добавки, оцветители и други химикали, ние доставяме токсини в тялото си. Тези токсини уморяват тялото и го правят по-уязвимо. Ето защо тук също имаме усещането, че сме уморени и зле за себе си.
Друг важен момент, който искам да споделя с вас, е значението на храненето предимно с ниско гликемични храни. Храните с гликемичен индекс, като захарни храни и рафинирани нишестета, водят до повишаване и спадане на нивата на кръвната захар. След това те са склонни да създават чувство на глад доста бързо, което не е непременно истински глад и това води до закуски и принудителни храни. Освен това те са склонни да уморяват човека повече и да насърчават чувството на депресия.
Лично аз понякога се оказвам без енергия и не искам нищо. Преди не разбирах защо. Но сега бързо разбрах, че ако си спомня какво съм ял по време на предишни хранения, осъзнавам, че това е така, защото съм ял много захарни храни. Ето защо сега предпочитам храни, които заместват захарта като сироп от агаве. Можете да прочетете статията Намаляват ли ви някои храни? за да научите повече за въздействието на индекса на кръвната захар и захарните продукти върху преяждането.
Проблемът при хората с булимия е, че преяждането се случва най-вече със сладки, индустриални мазни храни. В същото време е нормално. Тези хора се въздържат от много храни, особено мазни и захарни, се разочароват и компенсират дискомфорта си, като ядат по същество забранените храни и тези, които осигуряват най-много вкусови удоволствия и най-голям комфорт: мазни и сладки храни. И както често, индустриалните продукти са тези, които се предлагат бързо, те са тези, които ще ядат първи.