Защо да разнообразяваме диетата си - Bianca au Naturel
Нашето тяло се нуждае от различни хранителни вещества, микроелементи, витамини, ензими и др. Разнообразни средства, които привеждат множество от тези елементи в тялото ни.
Тялото тази прекрасна „машина“, която може да продължи да функционира дори при екстремни условия, с много разнообразна диета и която може да се адаптира постоянно към гребена
Какво препоръчва канадското правителство
Препоръките се основават на Canadian Food Guide (GAC), което според мен е основа, зависи от вас да го адаптирате според начина си на живот, специфичната диета (без глутен, без лактоза, вегетарианска и т.н.) или просто за да бъде практичен и лесен за управление.
GAC насърчава ежедневната консумация на поне една храна от всяко от четирите основни семейства:
- Плодове и зеленчуци
- Хляб и нишестени храни
- Месо-рибни яйца (или други растителни протеини)
- Млечни продукти (или други растителни производни)
Цялото често се представя като пирамида; всеяден и вегетариански
Колко порции от всяка група трябва да консумираме
Броят на порциите варира от човек на човек, според възрастта или пола и от ден на ден в зависимост от това какво планираме да правим за физически дейности.
| Брой препоръчани порции хранителни порции всеки ден (2) | |||||||||
| Деца | Тийнейджъри | Възрастни | |||||||
| 2-3 | 4-8 | 9-13 | 14-18 години | 19-50 години | 51+ години | ||||
| Момиче и момче | Момичета | Момчета | Жени | Човече | Жени | Човече | |||
| Зеленчуци и плодове | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 7-8 | 8-10 | 7 | 7 |
| Зърнени продукти | 3 | 4 | 6 | 6 | 7 | 6-7 | 8 | 6 | 7 |
| Мляко и алтернативи | 2 | 2 | 3-4 | 3-4 | 3-4 | 2 | 2 | 3 | 3 |
| Меса и заместители | 1 | 1 | 1-2 | 2 | 3 | 2 | 3 | 2 | 3 |