Защо да ядем водорасли - Natura Force
В наши дни чуваме много за водораслите. Предявяват им се многобройни претенции и техните ползи за здравето се рекламират навсякъде. Но истински ли са техните добродетели? Или е просто мода? Проучихме тези необичайни храни. И най-малкото, след като прочетете тази статия, никога няма да ги гледате както преди! И така, какви са ползите за здравето и добродетелите на водораслите? И защо да ядем водорасли ?
Водорасли: ползи за здравето и добродетели
Спирулина, хлорела, кламат, нори, вакаме, морска салата, дулс, ирландски мъх, морски спагети, боб ... Значат ли тези имена нещо за вас? Напоследък много говорят. И с основание, ползите от тях са значителни и преди всичко: доказани от науката! Водораслите и цианобактериите са много големи източници на хранителни вещества. И интересите им са многобройни. Ето няколко добри причини да консумирате повече водорасли всеки ден.
Яжте водорасли, за да подобрите фитнеса си
Водораслите съдържат големи количества витамини А, В, К, минерали и микроелементи. Минералните соли могат да представляват, в зависимост от сорта, между една четвърт и една трета от общото тегло на водораслите. Морските водорасли също са богати на желязо, калций и магнезий. Следователно диета, богата на водорасли, осигурява основни хранителни вещества за тялото, за да се поддържа или подобри състоянието ви на форма. Спортистите и бременните жени са го разбрали и го използват правилно. Ако спортистите го консумират, за да подобрят представянето си, бременните жени ги харесват, защото им позволяват да изживеят бременността си в по-добри условия. Тези растения осигуряват на детето си нормален растеж, избягвайки потенциални недостатъци.
Водораслите са истинска подкрепа, тъй като ни помагат в борбата с умората. Хранителните вещества, които те съдържат, са разнообразни и засягат всички системи в тялото. Някои минерални соли са от съществено значение за здравето и правилното функциониране на нашето тяло.
Печелете мускули благодарение на високия прием на протеини
Яденето на водорасли следователно означава увеличаване на дневната консумация на протеини. И не може да бъде по-лесно, благодарение на хранителни добавки и прахове! Просто трябва да ги интегрирате в рутината за здравословно хранене, за да се възползвате от увеличения прием на растителни протеини. Най-здравословните източници на растителен протеин са. Това ниво на протеин е двойно, или дори тройно, какво може да съдържа говеждото месо. Те също така съдържат значително количество фибри и незаменими мастни киселини.
В зависимост от техния сорт, водораслите могат да съдържат между 40 и 70% протеин с много ограничен прием на калории и липиди. Докато протеинът ще помогне за изграждането на чиста мускулатура, фибрите ще подпомогнат усвояването на храната, храносмилането и ще увеличат чувството за ситост. Спирулината е и храна по избор за насърчаване на възстановяването на мускулите. Помага за подобряване на устойчивостта на спортистите към стрес (1) и предотвратява щети, причинени от физически стрес и оксидативен стрес.
Повишете имунитета си с водорасли
Хлорела, спирулина, кламат ... Водораслите и цианобактериите съдържат голяма част от антиоксидантите. По този начин те спомагат за укрепването на организма, защитават сърдечно-съдовата система, помагат в борбата срещу вируси и заболявания. Според последните научни изследвания те имат и противоракови свойства. Водораслите като спирулина и хлорела (или хлорела) имат предимството да детоксикират тялото дълбоко и да елиминират токсините. По този начин различните системи на тялото могат да функционират оптимално (2). Кламатът тъй като е полезен за регенерацията на стволови клетки. Всички тези водорасли имат повече или по-малко подобни добродетели, въпреки че тяхното съдържание и принос във витамините и другите хранителни вещества са малко по-различни.