Защо базата данни Fodmapedia е много по-пълна от тази на Monash
И защо можете да се доверите на данните от Fodmapedia, в които са изброени стотици храни, които Monash не е тествал.
Monash University е единствената организация в света, която тества храни за техните нива на фуражни карти.
Следователно Fodmapedia разчита на тяхната работа и тази на диетолозите-диетолози, които са експерти в fodmaps (изследователски статии, приложения, книги, статии в блогове и др.), За да обогати своята база данни.
Следователно данните на Fodmapedia не са в противоречие с тези на Monash, въпреки че съществуват някои изключения, тъй като Fodmapedia нюансира при различен състав на местни продукти.
Fodmapedia изброява много храни, които Монаш не намира за полезни за изброяване.
Сурови съставки, които не са тествани от Monash
Те просто липсват в тяхната база данни. Salsify, прясно червено френско грозде, романеско зеле, розе вино, боб или тиква не се тестват: знанията вече са интересни и заслужават място в базата данни. Има много повече от тези няколко примера.
Това избягва да оставате под съмнение, като правите рискови избори, особено по време на изселване.
Много основни храни, „твърде очевидни“ за Монаш
Скумрия, вода, сол, бекон, телешко, скариди ...
За учените по хранене отговорът е очевиден и не заслужава да бъде посочен.
Когато започнем хранителна диета, не овладяваме тънкостите на протеините и въглехидратите, отговорът далеч не е очевиден.
Това са стотици повече храни във Fodmapedia.
Fodmapedia провежда обширни проучвания на готови храни
Анализирайки състава на продуктите и препаратите, Fodmapedia може да посочи с голяма надеждност окончателното съдържание на fodmaps. Monash посочва само продукти, тествани специално.
Няма нужда да опитвате сладкото от череши, то непременно ще е богато на fodmaps, тъй като черешата е такава.
Трябва ли да изпробвате допълнително стара мимолета (без лактоза) или прясния колбас на скара, за да заявите, че те не съдържат fodmaps? Съставен от 4 съставки без никаква фуражна карта (месо, сол, черен пипер, обвивки), прясната наденица е идеална за вашите барбекюта.
Остават продуктите, при които надеждната оценка на съдържанието на фуражната карта е трудна. Тогава Fodmapedia посочва, че съдържанието е неизвестно и че е необходим специфичен тест, като по този начин продуктът е поне забранен във фази 1 и 2.
За всеки, който започва тази диета, този отговор помага да се избегнат грешки на новобранеца, случайни изпитания или съмнителни съвети, намерени в мрежата.
Monash референтни 30 сирена
Ето 1170 допълнителни сирена !
Monash справка 2 конфитюри и мармалад, Fodmapedia 15.
Монаш се позовава на някои специалитети като чоризо или гъши дроб