ЗАЩИТНА ТАКСА 3.00 EUR ЙОГЪРТ, КВАРК
ЗАЩИТНА ТАКСА 3.00 EUR ЙОГУРТ, КВАРК & CO с LaBiDa L + ProBiDa SPEZIAL & KeFir ЗНАЙТЕ КАКВО ИМА ЗДРАВОСЛОВНАТА ХРАНА ПРОСТО ВЪЗМОЖНА ДОМАШНА
ДОМАШНИЯ ПИЙЕН МЛЯК С LaBiDa L + Разбъркайте добре веднъж и изсипете в желания съд за пиене. ЧИСТО ИЛИ ИЗИСКНЕНО ВИНАГИ Удоволствие! Домашното кисело мляко за пиене е малко по-течният вариант на кисело мляко, който може да се комбинира с пресни или замразени плодове, за да внуши малки закуски или освежаващи идеи за десерт. НАСЛАДЕТЕ СЕ НА ДОБРО ОХЛАДЕНИЯ ПИЙНИЙ МЛЯКО! КАКВО Е НУЖНО? 1 литър мляко по ваш избор. ПРИГОТВЯНЕ НА ПИЩЕН КОЙГРАТ Загрейте желания вид мляко до приблизително 40 С. 0,5 g LaBiDa L + 8 След приготвяне охладете киселото мляко за пиене и му се насладете чисто или с пресни плодове, майчин сок, плодов прах или други добавки! Просто вкусно! Изберете функция F2 и оставете киселото мляко да ферментира в продължение на 6 часа без вибрации. Изсипете млякото. Разбъркайте за кратко. Смелете 0,5 g LaBiDa L + култури и ги напълнете в контейнера за вмъкване. 9
РЕЦЕПТЕТЕ ИДЕЯ С КОЙ-МЛЯКО ЗА ПИЙНЕ 200 мл кокосово мляко Питейното кисело мляко предлага много възможности за допълване на здравословна диета и може да се приема навсякъде като малка закуска в бутилка за пиене. 150 ML сок от ананас PIÑA COLADA КОЙ ПИЩЕН ЙОГУР ДОКУМ НА ЮЖНО МОРЕ ЗА ДОМА, КОЙТО ТРЯБВА: 500 ml самостоятелно приготвено кисело мляко за пиене 200 ml кокосово мляко 150 ml сок от ананас 500 ML самостоятелно приготвено кисело мляко ПРОИЗВОДСТВО PIÑA COLADA ПИЙНО МЛЯКО с йогурт от кисело мляко . Смесете всичко за кратко. 2. Вашата прекрасно свежа лятна напитка с екзотична нотка е готова. 10 11
ДОМАШНО ПЪСТО МЛЯКО С ПРОБИДА СПЕЦИАЛ Разбъркайте добре и изсипете в желания съд за пиене. Извареното мляко е освежаваща кисело млечна напитка с консистенция някъде между нормалното мляко и киселото мляко. Производството отнема малко повече време, но прекрасният, леко кисел вкус си заслужава усилията. НЕКА ВАШИТЕ ОСВЕЖДАВАЩИ КРИСТО МЛЯКО НАПИТВАТЕ ДОБРО Вкус! КАКВО Е НУЖНО? 1 литър мляко по ваш избор. ПРИГОТВЯНЕ НА ПЪЛНО МЛЯКО Загрейте желания вид мляко до приблизително 29 С. 0,5 g ProBiDa специално плътно мляко има най-добър вкус, когато е охладено и чисто. Но обогатен с плодове на прах, той може да се използва и за създаване на интересни идеи за десерт. Обогатени с пресни плодове или майчин сок, от тях могат да се създадат и интересни идеи за десерти. Изберете функция F5 и оставете киселото мляко да ферментира в продължение на 14 часа без вибрации. Смелете 0,5 g специални култури ProBiDa и ги напълнете в контейнера за поставяне. Изсипете млякото. Разбъркайте за кратко. 16 17
РЕЦЕПТИРАЙТЕ ИДЕИ С ДЕБЕЛО МЛЯКО БАНАНА РАЗДЕЛЕТЕ ДЕБЕЛО МЛЯКО 2 банана, от които се нуждаете: 400 мл домашно дебело мляко 2 чаени лъжички лимонов сок 2 банани 25 г шоколадови стърготини 400 г домашно дебело мляко. Разбъркайте всичко добре веднъж. 2. Нарежете половината банан на филийки и след това ги наредете на четвърт. 3. Сгънете парчетата банан и шоколадовите стърготини. 4. Вашата прекрасно свежа лятна напитка е готова. Приятната сладост на банана се усъвършенства с меки парченца банан и хрупкави шоколадови стърготини. 25 г шоколадови стърготини Предложение за сервиране за горещите летни дни: Налейте подсиреното мляко в голяма чаша, заедно с топка ванилов сладолед. Готин летен десерт е готов. 2 ч. Л. Лимонов сок 18 19
EFIR KeFir КУЛТУРИ КУЛТУРИ ЗА ПРОБИОТИЧНА ОСВЕЖДАВАЩА НАПИТКА Разбъркайте добре веднъж и изсипете в желания съд за пиене. Кефирът е кисела, пробиотична безалкохолна напитка, направена от мляко, която има прекрасен освежаващ вкус не само през лятото. Традиционната млечна напитка съдържа много здравословни протеини и важни хранителни вещества. ВАШАТА ЛЕКО КИСЕЛИНА, ПРОБИОТИЧНА ОСВЕЖАВАЩА НАПИТКА Е ГОТОВА! КАКВО Е НУЖНО? 1 литър мляко по ваш избор, производител на кисело мляко.След това оставете да се охлади в хладилника до температура на сервиране. ПОДГОТОВКА НА KEFIR Загрейте желания вид мляко до приблизително 25 C. 0,5 g KeFir култури Kefir първоначално идва от Русия и е убедителен поради своята усвояемост. Той не само е вкусен, но е и доста питателен. Изберете функция F4 и оставете кефира да ферментира 10 часа без вибрации. Напълнете 0,5 g култури KeFir в контейнера за вмъкване. Изсипете млякото. Разбъркайте за кратко. 20 21
РЕЦЕПТИ ИДЕЯ С KeFir Комбинирайте кефир със сушени или пресни плодове или измислете вкусни десертни вариации, базирани на вашия личен вкус! ЯГОДЕН КЕФИР ШЕЙК, КОЙТО СЕ НУЖДАТ: 400 мл домашно приготвен кефир 300 г ягоди (пресни или замразени) 1 банан 1 банан 400 мл домашен кефир ПРАВЯНЕ НА ЯГОДА Кефирен шейк 1. Изсипете кефира в блендер с ягодите и банана . Разбъркайте всичко добре веднъж. 2. Вашата прекрасно освежаваща лятна напитка е готова. Ягодите са плодови и свежи, а бананът придава на шейка леко приятна сладост. 300 г ягоди 22 23
АКСЕСОАРИ ЗА ВАШИТЕ ДОМАШНИ МЛЕЧНИ ПРОДУКТИ ПИЙНИ ЙОГУРТ ПРЕСНО СИРЕНЕ КВАРК КЕФИР ЙОГЪРТ ПЪСТО МЛЯКО 26 27
АКСЕСОАРИ ЗА ВАШИТЕ ДОМАШНИ МЛЕЧНИ ПРОДУКТИ YOGHURT, QUARK & CO. ГОТОВ 5 предварително инсталирани основни настройки за успеха на млечните продукти Изключва се автоматично след завършване на процеса на ферментация Малък и удобен том 1 L КРАКОВ И СВЕЖО СИРЕНО ЗА ПРИГОТВЯНЕ НА КВАРК И КРЕМНО СИРЕНЕ Безопасна работа За Кварк: 6 часа време за източване За крема сирене: 14 часа Време за източване Съдомиялна машина Подходящ за въртящото се колело производител на кисело мляко За съхранение на домашно кисело мляко с капак с винт Може да се поръча и индивидуално 29