Заповед от 24 декември 1907 г. относно диетата на затворниците в институциите
Немодифициран основен акт
Тип: спряна
Подпис: 24/12/1907
Публикация: 07.07.1908
Мемориал: А1
Вторични теми: храна
Адаптирайте размера на текста:
Указ от 24 декември 1907 г. относно диетата на затворниците в пенитенциарните заведения в Люксембург.
МИНИСТЪРЪТ НА ДЪРЖАВАТА, ПРЕДСЕДАТЕЛ НА ПРАВИТЕЛСТВОТО;
Като взе предвид великокняжеския кралски указ от 10 юни 1884 г., съгласно който диетата на задържаните трябва да се регулира за всички центрове за задържане в страната от члена на правителството на съответната служба;
Като взе предвид предложенията на Административната комисия на пенитенциарните заведения в Люксембург;
Администраторът на затворите в Люксембург ще създаде, по взаимно съгласие с лекаря, прикрепен към тези заведения, за всеки месец план за хранене на затворници в центровете за задържане в Люксембург, съгласно стандартния план, одобрен с това постановление (вж. Приложението).
Тези планове за хранене ще бъдат изпращани за предварително одобрение на Административната комисия на затворите.
Дневната дажба на затворник на обикновената диета ще съдържа средно:
въглехидрати.
Съотношението на албумина в ежедневните ястия от обикновената диета трябва да бъде поне една трета от животински произход.
Освен ястията, изброени в гореспоменатия диетичен план, той може да се сервира, като заместител на херинга, евтина морска риба.
В подходящия сезон може да се сервират зелени зеленчуци.
През месеците ноември до май може да се сервира кисело зеле.
Картофите в халат обикновено могат да се сервират само през месеците от октомври до април.
Допълнителна сол и оцет се предоставят на задържаните по време на двете основни хранения.
На Коледа, Великден и Петдесетница, както и на годишнината от рождението на великия херцог С. А. Р., на всички затворници ще бъде сервирана дажба от 250 гр.
В ежедневната храна ще влизат храни с по-голяма и по-малка хранителна стойност. Супите трябва, доколкото е възможно, да се редуват с сервиране на храни в твърда форма. Обиколката на различните ястия ще варира, доколкото е възможно, така че едно и също ястие като цяло няма да се сервира два пъти в седмицата, нито да се повтаря в един и същи ден от всяка седмица.
Количествата, посочени в стандартния статус на храната, не могат да бъдат надвишавани; те могат да бъдат намалени, ако е имало много остатъци.
Дажбата на картофите и зелените зеленчуци ще бъде определена според теглото, което са имали след белене и белене.
Дажбата на месото ще се претегля без кости.
Храната ще бъде същата за жените, както и за мъжете.
Храната на малки деца, които биха били настанени в затвора заедно с майка си, ще се определя според възрастта им и според указанията на лекаря.
Затворниците, заети в по-изморителна работа, могат да имат допълнителна дажба от 150 g следобед. хляб.
В началото на всеки месец администраторът ще изпраща на Комисията изявление на затворниците, които са се възползвали от тези допълнителни дажби през предходния месец.