Замразяване на обяд f; кипене за една седмица; Запазете форума

Член от 26 ноември 2018 г.
2 публикации (ø0/ден)
Бих искал да готвя предварително и да замразя обяда си за цялата седмица, но нямам представа за това.
Като правило в диетата си просто ям месо (пилешко), замразени зеленчуци и ориз или червена леща като гарнитура и малко чесън и лук.
Тъй като съм много ограничен във времето, предварителното готвене трябва да помогне.
Има ли смисъл изобщо да готвите/приготвяте замразени зеленчуци и след това да ги замразявате отново с месото и гарнитурата?
Можете ли да замразите всичките 3 съставки в една консерва или трябва да се съхраняват отделно?
Имам ли нужда от "специални" консервни кутии за това, или е обикновена грудка?
Мога ли да сложа храната в хладилника предишната вечер и просто да я затопля за кратко в тигана на следващия ден, където е необходимо?
Колко време би продължило такова хранене? Мога ли да готвя предварително и да замразя и това за 2 седмици?
Това биха били първите въпроси!:)
Благодаря предварително, ако някой отговори!
Член от 22 януари 2013 г.
6820 публикации (средно 2,37/ден)
Можете ли да замразите всичките 3 съставки в една консерва или трябва да се съхраняват отделно?
Можете да го направите с една кутия, но не е нужно, има и кутии с различни отделения или прегради.
Имам ли нужда от "специални" консервни кутии за това, или е обикновена грудка?
Кутиите трябва да са подходящи за замразяване, в противен случай те бързо ще станат чупливи, което се предлага от Tupper и други компании. Трябва в кутиите z. Б. да се затоплят в микровълновата фурна, контейнерите също трябва да могат да издържат на високи температури.
Мога ли да сложа храната в хладилника предишната вечер и просто да я затопля за кратко в тигана на следващия ден, където е необходимо?
да, можеш.
Колко време би продължило такова хранене?
Зависи от храната, няколко седмици или месеци, зависи и от вида на замразяването. Мисля, че вакуумираното е по-добро, предотвратява изгарянето на фризера.
Мога ли да готвя предварително и да замразя и това за 2 седмици?
Да, и за няколко седмици също.
За мен предварително приготвянето има смисъл в този момент, ако приготвяте по-големи количества и ги разделяте на няколко порции. В противен случай спестеното време е доста малко.